Sinofude

Tangki Penampung Cokelat

Itu tangki penampung cokelat merupakan peralatan penting dalam proses produksi cokelat. Ini digunakan setelah sirup cokelat digiling dengan benar, yang memungkinkannya disimpan pada suhu yang tepat sebelum digunakan dalam produksi. Produk ini memiliki fungsi yang memungkinkannya untuk menurunkan dan menaikkan suhu, serta menjaga panas dan mendetoksifikasi udara—memungkinkannya untuk mengalami dehidrasi dan mencegah pemisahan lemak dalam bubur cokelat.

Bagikan Kami
Facebook
Twitter
LinkedIn
Reddit
Dapatkan Penawaran Terbaik Kami

Silakan Isi Formulir Di Bawah Ini dan Teknisi Kami Akan Menanggapi dalam 24 Jam

Demo Formulir Kontak (#3)
Tangki Penampung Cokelat

Apa itu Chocolate Holding Tank

Jika Anda membuat cokelat, Anda memerlukan peralatan yang tepat untuk memastikan produk Anda memiliki kualitas terbaik. A tangki penampung cokelat adalah salah satu peralatan yang dapat membuat atau menghancurkan pengalaman membuat cokelat Anda.

Tangki penampung cokelat dirancang khusus untuk menyimpan cokelat cair yang didinginkan sebelum diproses lebih lanjut menjadi bentuk lain, seperti batangan dan truffle. Cara kerjanya dengan melelehkan massa kakao padat dalam jumlah besar, lalu mendinginkannya hingga berubah menjadi bentuk cair. Proses ini memakan waktu hingga dua jam, tergantung ukuran tangki Anda dan berapa banyak massa kakao yang Anda perlukan untuk dicairkan. Tangki dilengkapi dengan sistem kontrol suhu bawaan sehingga Anda dapat memantau proses sambil mengawasi suhu. Setelah dilelehkan, coklat cair tetap berada di dalam tangki penampung sampai dibutuhkan untuk diproses lebih lanjut.

♦ Keuntungan utama menggunakan tangki penampung cokelat adalah membantu mempertahankan aliran cokelat yang merata selama proses produksi Anda. Dengan cokelat cair yang cukup tersedia, Anda tidak perlu khawatir lini produksi Anda terhenti karena kekurangan bahan baku atau bahan.

♦ Selain itu, karena semua peralatan yang digunakan dalam produksi selalu dijaga kebersihannya, tidak akan ada risiko kontaminasi dari sumber luar atau pertumbuhan mikroba di dalam tangki. Ini memastikan bahwa Anda selalu mendapatkan cokelat berkualitas tinggi setiap saat!

♦ Selain itu, tangki ini dilengkapi dengan pompa vakum yang kuat untuk sirkulasi optimal dan sistem pendinginan yang efisien untuk kontrol suhu yang tepat—fitur yang akan menghemat waktu dan uang serta membantu meningkatkan konsistensi dan kualitas produk.

Parameter teknik

ModelKapasitas Maks (L)Tenaga motor (kW)Berat (KG)Dimensi luar (mm)
CBW500050007.53000Ф 2200*2250
CBW300030005.52000Ф 1900*2150
CBW2000200031500Ф 1700*2100
CBW100010002.21000Ф 1220*1850
CBW5005001.5600Ф 1000*1380
CBW3003001.5200Ф 900*1250
CBW2002001.1180Ф 800*1150
CBW1001001.1150Ф 650*950
CBW50500.5580Ф 450*750

Temukan solusi lengkap untuk Mesin Pembuat Cokelat kami

Masalah Anda dapat diselesaikan dalam waktu singkat

Gulir ke Atas
Demo Formulir Kontak (#3)