ceinture d'enrobage de chocolat

Cette bande d'enrobage de chocolat se compose d'un corps de cadre, d'une vis sans fin, d'un système d'entraînement à vis, d'un bac en acier inoxydable, d'un chauffage et d'un ventilateur (en option) et d'un système de contrôle. Une roue à vis sans fin et un moteur entraînent la poêle. Les grains roulent dans la poêle grâce à la force centrifuge, qui peut être utilisée pour enrober ou polir d'autres matériaux tels que le chocolat, le sucre, les matériaux adhésifs, etc.

#1. Adopte le contrôle PLC et peut stocker toutes sortes de formules de produits. Processus de production de contrôle de programme.
#2. Selon les différentes caractéristiques du produit, la capacité de pulvérisation et le temps de pulvérisation peuvent être définis par programme.
#3. Ceinture en PU de qualité comestible. La pâte tournera à grande vitesse avec la fonction d'une courroie.

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Qu'est-ce qu'une ceinture d'enrobage de chocolat

Les bandes d'enrobage du chocolat permettent une application efficace et uniforme de la pâte de chocolat pour créer une finition délicieuse et attrayante.

#1 Description du produit

♦ Une bande d'enrobage de chocolat est une machine utilisée dans le processus d'enrobage et d'enrobage de produits de confiserie avec de la pâte de chocolat. Il est conçu pour traiter des produits ronds, oblats, ovales et en forme de graines de melon tels que des fruits secs ronds, des noix, etc.

♦ Il se compose de deux éléments : un tapis roulant avec éléments chauffants et un bac de trempage réglable en fonction de la taille du produit. Les éléments chauffants sont utilisés pour tempérer le chocolat pendant son application sur le produit. Le plateau de trempage ajoute également une finition brillante qui lui donne un aspect attrayant.

Avantages du #2

♦ Le principal avantage de l'utilisation d'une bande d'enrobage est son efficacité à appliquer des quantités constantes de pâte de chocolat sur chaque produit.

♦ Comparativement aux processus manuels comme le revêtement au pinceau ou le trempage manuel, qui peuvent prendre beaucoup plus de temps et d'efforts, l'utilisation d'une bande d'enrobage garantit que chaque produit reçoit la même quantité de revêtement en moins de temps.

♦ De plus, ce type de machine offre également une flexibilité en termes de réglages de température (qui peuvent être ajustés selon différentes recettes) et de contrôle de vitesse afin que vous puissiez assurer un enrobage uniforme de vos produits sans avoir d'excès de chocolat dessus.

Caractéristiques du #3

1. Adopte le contrôle PLC et peut stocker toutes sortes de formules de produits. Processus de production de contrôle de programme.
2. Selon les différentes caractéristiques du produit, le programme peut définir la capacité et la durée de pulvérisation.
3. Ceinture en PU de qualité comestible. La pâte aura besoin d'un rotatif à grande vitesse avec une fonction de courroie.
4. Pesage électrique automatique
5. Contrôle entièrement automatique du programme
6. Le système d'alimentation automatique se compose principalement d'un réservoir de stockage de chocolat (cylindre d'isolation de chocolat), d'une pompe à bouillie de chocolat et d'un tuyau isolant intercalaire en acier inoxydable.

Paramètres techniques

Largeur de la ceinture	1500 mm
Puissance brute	12 kW
Température de l'environnement	20-25℃
Alimentation principale	4KW
Vitesse de déplacement	30-84 fois/minutes
Poids	1550kg
Contrôle	Panneau de commande API
Matériel	acier inoxydable