Que sont les bonbons comestibles ?
Les bonbons comestibles, également appelés bonbons au cannabis ou bonbons au THC, sont infusés de cannabidiol (CBD) ou de tétrahydrocannabinol (THC), les composés actifs du cannabis qui produisent l'effet « high ». Ils se présentent sous diverses formes aromatisées aux fruits, notamment des ours, des vers et des anneaux.
En quoi les bonbons comestibles sont-ils différents des autres produits comestibles ?
Comparés à d’autres produits comestibles au cannabis, tels que les chocolats, les brownies ou les biscuits, les gummies sont plus faciles à doser, moins salissants et ont une durée de conservation plus longue. Ils sont également populaires auprès des consommateurs qui n’apprécient pas le goût et la texture des produits comestibles traditionnels. Les gummies comestibles offrent une façon discrète et délicieuse de consommer du cannabis, ce qui les rend idéaux pour les personnes qui souhaitent profiter des bienfaits du cannabis sans les agressions du tabac.
Pourquoi les bonbons comestibles sont-ils populaires ?
Les gummies comestibles sont devenus de plus en plus tendance parmi les consommateurs pour plusieurs raisons. Ils sont disponibles en différentes saveurs, ce qui en fait une alternative alléchante aux produits comestibles traditionnels. Deuxièmement, leur emballage et leur dosage discrets en font un moyen pratique de consommer du cannabis en toute discrétion. De plus, avec la tendance émergente des routines de soins personnels, les consommateurs se tournent vers les bonbons comestibles pour se détendre après une journée bien remplie.
Avantages et inconvénients de la consommation de bonbons comestibles
Les avantages de la consommation de bonbons comestibles comprennent le soulagement de la douleur, l’anxiété et le stress, l’amélioration du sommeil et l’amélioration de l’humeur. Cependant, consommer trop de gummies peut entraîner des effets secondaires désagréables, tels que bouche sèche, étourdissements et paranoïa. De plus, les bonbons comestibles peuvent mettre plus de temps à faire effet que le cannabis fumé ou vapoté, ce qui rend plus difficile un dosage précis.
Les bonbons comestibles sont-ils légaux ?
La légalité des bonbons comestibles varie selon l'état ou le pays. Aux États-Unis, douze États et le District de Columbia ont légalisé l'usage récréatif de produits comestibles infusés au cannabis, y compris les bonbons gélifiés. Cependant, des restrictions d'âge existent et les personnes de moins de 21 ans ne peuvent ni acheter ni consommer de tels produits. De plus, les lois sur les bonbons comestibles diffèrent dans chaque État, et les consommateurs doivent vérifier leurs lois locales avant d'acheter.
Où trouver des bonbons comestibles ?
Les bonbons comestibles peuvent être trouvés en ligne dans les dispensaires agréés ou en magasin dans les fumoirs, certaines pharmacies et magasins spécialisés. Les achats en ligne offrent une plus grande variété de bonbons gélifiés à des prix compétitifs. Cependant, les consommateurs ne devraient acheter que sur des sites réputés pour garantir qu’ils sont légaux, de haute qualité et testés en laboratoire.
Lecture recommandée: Combien de temps faut-il pour que les bonbons comestibles expirent ?
Comment faire des bonbons gélifiés à l'herbe
Si vous êtes un amateur de cannabis et que vous aimez les produits comestibles, préparer vos bonbons à l'herbe à la maison est un moyen simple et rentable d'obtenir votre dose de THC. Ce guide complet vous expliquera tout ce que vous devez savoir sur la fabrication et la conservation des bonbons gélifiés à l'herbe faits maison.
De quels ingrédients avez-vous besoin pour préparer des gummies à l’herbe ?
Pour préparer des gummies à l’herbe, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Huile de cannabis ou teinture de cannabis
Gélatine
Sirop de maïs
Arômes (jus de fruits, extraits, Jell-O, etc.)
Moules gommeux
Avant de commencer le processus, vous devez décider de la puissance et du dosage que vous souhaitez pour vos gummies afin de pouvoir ajuster la quantité d'huile de cannabis ou de teinture en conséquence.
Comment infuser du cannabis dans des gummies ?
La clé pour fabriquer des bonbons à l’herbe est de les infuser avec de l’huile ou de la teinture de cannabis. Pour ce faire, vous pouvez utiliser n’importe quelle variété de cannabis, mais il est recommandé d’en choisir une avec des niveaux élevés de CBD et de faibles niveaux de THC, car elle produira un effet plus doux et relaxant.
Pour infuser le cannabis, vous pouvez soit fabriquer votre huile ou votre teinture de cannabis à la maison, soit l'acheter dans un dispensaire. La dose recommandée pour un adulte est généralement d'environ 10 à 15 mg de THC par portion, mais vous devez toujours commencer avec une dose plus faible et augmenter progressivement pour éviter tout effet indésirable.
Quel est le processus de fabrication des bonbons gélifiés infusés au cannabis ?
Une fois que vous avez votre huile ou teinture de cannabis, vous pouvez commencer à préparer les gummies. Suivez ces étapes simples :
Mélangez la gélatine, le sirop de maïs, le jus de fruit ou l'extrait aromatisé aux fruits dans une casserole. Chauffer à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Ajoutez l'huile ou la teinture de cannabis au mélange. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Versez le mélange dans les moules gommeux et placez au réfrigérateur pour refroidir pendant 20 à 30 minutes.
Une fois les gummies pris, retirez-les du moule et conservez-les dans un contenant hermétique.
Quelle est la puissance et le dosage des gummies à l’herbe ?
Comme mentionné précédemment, la dose recommandée pour un adulte est généralement d'environ 10 à 15 mg de THC par portion. Cependant, la puissance des bonbons gélifiés faits maison peut varier en fonction de la quantité d’huile ou de teinture de cannabis utilisée, de la qualité du cannabis et de la taille des bonbons. Pour cette raison, il est essentiel de commencer par une petite dose et d’attendre quelques heures pour évaluer les effets avant d’en consommer davantage.
Comment conserver les gummies à l’herbe maison ?
La conservation des bonbons à l’herbe faits maison est cruciale pour conserver leur fraîcheur et leur puissance. Voici quelques conseils pour conserver les bonbons à l’herbe :
Si vous prévoyez de les consommer dans quelques jours, conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Si vous souhaitez prolonger leur durée de conservation, congelez-les dans un contenant hermétique ou un sac ziplock. Ils peuvent être conservés au congélateur jusqu'à 6 mois.
Étiquetez le contenant ou le sac avec la date et les informations de dosage pour un suivi facile et pour éviter de consommer des bonbons gélifiés périmés.
Lecture recommandée: Comment faire des bonbons au cannabis
Créer des bonbons au cannabis à la maison
Les gummies au cannabis sont devenus de plus en plus populaires ces dernières années comme moyen savoureux et discret de consommer du cannabis. Faire des bonbons au cannabis maison vous donne un contrôle créatif sur les ingrédients, le dosage et la saveur.
Quels sont les ingrédients essentiels pour fabriquer des gummies au cannabis ?
Pour fabriquer des gummies au cannabis, vous aurez besoin des ingrédients essentiels suivants :
Huile ou teinture infusée au cannabis
Gélatine sans saveur
Jus de fruit ou toute autre saveur désirée
Sucre en poudre
Sirop de maïs
Moules gommeux en silicone
Comment fabriquer de l’huile de cannabis pour les gummies ?
Faire de l’huile de cannabis pour les bonbons gélifiés est facile. Une méthode standard consiste à utiliser le processus de décarboxylation. Pour commencer, préchauffez votre four à 240°F. Broyez vos têtes de cannabis et placez-les en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer du four et laisser refroidir. Une fois refroidi, transférez le cannabis cuit dans un pot Mason et versez suffisamment d'huile (d'olive, de noix de coco ou toute autre huile préférée) pour le recouvrir. Fermez hermétiquement le pot et secouez-le bien pour répartir l'huile. Placez le pot dans une casserole d'eau frémissante sur la cuisinière. Laissez mijoter environ 2 à 3 heures en remuant de temps en temps. Une fois terminé, filtrez l’huile à travers une étamine et laissez-la refroidir.
Quelle est la recette pour faire des gummies au cannabis maison ?
Voici une recette simple pour réaliser des gummies au cannabis maison :
Ingrédients:
½ tasse de jus de fruit ou l'arôme de votre choix
2 cuillères à soupe de gélatine sans saveur
1/3 tasse de sucre granulé
1/3 tasse de sirop de maïs
1 cuillère à soupe d'huile ou de teinture infusée au cannabis
Instructions:
Mélangez le jus de fruit, le sucre et le sirop de maïs dans une casserole. Chauffer à feu moyen en remuant le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Saupoudrez la gélatine sur le mélange et remuez jusqu'à ce qu'elle se dissolve et qu'il ne reste plus de grumeaux.
Ajoutez l’huile ou la teinture infusée au cannabis et continuez à remuer pour vous assurer que l’huile est uniformément répartie.
Une fois que le mélange a ramolli et bien mélangé, retirez du feu.
Remplissez soigneusement chaque moule avec le mélange à l'aide du compte-gouttes fourni avec vos moules gommeux.
Laissez les gummies refroidir et durcir au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Une fois complètement pris, sortez les gummies des moules.
Quelles sont les étapes nécessaires à la fabrication de gummies infusés au cannabis ?
Les étapes nécessaires à la fabrication de bonbons gélifiés infusés au cannabis comprennent la sélection des moules appropriés, la mesure et le mélange uniforme des ingrédients, le dosage précis de l'huile ou de la teinture de cannabis, ainsi que le chauffage et le refroidissement du mélange.
Lors de la sélection des moules appropriés, veillez à choisir des moules en silicone flexibles et faciles à démouler. Mesurez et mélangez les ingrédients uniformément, en vous assurant que la gélatine est entièrement dissoute. Le dosage est également essentiel lorsque vous infusez du cannabis dans vos bonbons. Dosez avec précision à l’aide d’un compte-gouttes calibré et soyez prudent lorsque vous manipulez de l’huile ou de la teinture de cannabis. Enfin, chauffer et refroidir correctement le mélange contribuera à garantir que vos gummies auront une texture lisse, sans grumeaux ni cristaux.
Quels sont les trucs et astuces pour réaliser des gummies au cannabis parfaits ?
Perfectionner votre recette de gomme au cannabis demande du temps et de la pratique, mais voici quelques trucs et astuces pour vous aider à démarrer :
Gardez le feu doux et lent. Une chaleur élevée peut donner une texture granuleuse ou grumeleuse.
Utilisez un compte-gouttes calibré pour mesurer votre huile de cannabis avec précision.
Remuer soigneusement jusqu'à ce que la gélatine soit entièrement dissoute.
Choisissez un jus de fruit ou un arôme qui complète la saveur du cannabis, comme de la limonade ou un punch aux fruits.
Sortez vos gummies pour éviter de coller aux moules une fois qu'ils sont pris.
Conservez vos bonbons gélifiés dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour une durée de conservation prolongée.
Lecture recommandée: Les bonbons comestibles expirent-ils ?
Conseils pour préparer des bonbons comestibles
Les gummies sont le moyen idéal pour consommer du cannabis à des fins médicinales et récréatives. Ils sont savoureux, faciles à doser et peuvent être personnalisés pour s’adapter à différentes préférences alimentaires. Cependant, fabriquer des bonbons gélifiés peut être délicat, car ils ont tendance à former des moisissures ou à perdre de leur efficacité s’ils ne sont pas stockés correctement. Pour garantir que vos gummies soient parfaits à chaque fois, suivez ces conseils d'experts :
Comment empêcher la formation de moisissures dans les bonbons gélifiés ?
La clé pour empêcher la formation de moisissures dans les bonbons gélifiés est de garder le mélange gommeux aussi propre et sec que possible. Les moisissures se développent dans les environnements humides, évitez donc d’utiliser des ustensiles mouillés lorsque vous préparez un mélange. Versez également le mélange dans un moule propre, sec et antiadhésif. Saupoudrer le moule d'une légère couche de fécule de maïs ou de sucre peut également aider à empêcher le collage.
Quelle est la meilleure façon d’infuser de la saveur dans les bonbons gélifiés ?
La saveur est un élément essentiel de toute recette de gomme. Bien que beaucoup préfèrent les concentrés d’arômes achetés en magasin, ceux-ci peuvent souvent contenir des ingrédients et des additifs artificiels. Une meilleure façon d'infuser de la saveur dans les bonbons gélifiés est d'utiliser des fruits, des herbes ou des épices en purée. Mélangez simplement l'ingrédient aromatisant de votre choix avec le mélange gommeux avant de le verser dans le moule.
Quelle est la température appropriée pour préparer des bonbons gélifiés infusés ?
La température appropriée pour préparer des bonbons gélifiés infusés se situe entre 150 et 170 degrés Fahrenheit. Des températures supérieures à 170 degrés peuvent provoquer une dégradation du THC présent dans le mélange, tandis que des températures inférieures à 150 degrés peuvent ne pas activer du tout le THC. Un thermomètre à bonbons peut vous aider à surveiller avec précision la température et à obtenir les résultats souhaités.
Pouvez-vous utiliser de la teinture à la place de l’huile de cannabis pour les bonbons gélifiés ?
Oui, vous pouvez utiliser de la teinture à la place de l’huile de cannabis pour les bonbons gélifiés. Pour ce faire, ajoutez quelques gouttes de médicament au mélange gommeux avant de le verser dans le moule. Cependant, n’oubliez pas que les médicaments sont souvent plus puissants que les huiles, alors ajustez la recette en conséquence.
Comment calculer la puissance du THC dans les bonbons gélifiés faits maison ?
Calculer la puissance du THC dans les bonbons faits maison est essentiel pour un dosage précis. Pour ce faire, multipliez le pourcentage de THC dans votre huile ou teinture de cannabis par la quantité d’huile ou de médicament utilisée dans la recette. Ensuite, divisez ce nombre par le nombre total de bonbons gélifiés fabriqués. Par exemple, si vous avez utilisé 1 gramme d'huile de cannabis avec une puissance en THC de 80% et que la recette donne 20 bonbons gélifiés, votre dose par bonbon serait de 4 mg de THC.
Lecture recommandée: Comment faire des bonbons gélifiés au THC
Problèmes courants lors de la fabrication de bonbons gélifiés
Voici quelques problèmes courants que vous pourriez rencontrer lors de la fabrication de bonbons gélifiés et des moyens de les résoudre :
Pourquoi mes gummies ne sont-ils pas correctement réglés ?
La texture des gummies dépend en grande partie de la quantité de gélatine utilisée. Si vous utilisez moins de gélatine, vos bonbons pourraient ne pas prendre correctement. Si vous utilisez trop de gélatine, vos gummies seront trop fermes et caoutchouteux. Pour résoudre ce problème, vous devez ajuster le rapport gélatine/liquide. Pensez à suivre la recette et à mesurer soigneusement vos ingrédients. N'oubliez pas que les bonbons gélifiés ont besoin de temps pour prendre correctement, alors donnez-leur suffisamment de temps pour refroidir et prendre.
Que devez-vous faire si votre mélange de gomme est trop épais ou trop liquide ?
Si votre mélange est trop épais, cela peut être dû à une trop cuisson ou à l'ajout de trop de gélatine par rapport à la quantité de liquide. Pour résoudre ce problème, ajoutez plus de jus et chauffez à nouveau le mélange. En revanche, si votre mélange est trop liquide, vous avez peut-être ajouté trop de liquide ou pas assez de gélatine. Ajoutez plus de gélatine et chauffez à nouveau le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe pour le rendre plus épais.
Comment réparer la texture des gummies s’ils sont trop durs ou trop mous ?
Si vos gummies s'avèrent trop durs, vous avez peut-être ajouté trop de gélatine ou cuit trop longtemps. Pour rendre les gummies plus doux, vous devez diminuer la quantité de gélatine ou réduire le temps de cuisson. Si vos bonbons sont trop faibles, vous avez peut-être ajouté trop peu de gélatine ou les avez cuits trop peu de temps. Ajoutez plus de gélatine ou augmentez le temps de cuisson pour rendre vos gummies plus fermes.
Comment éviter que les gummies collent aux moules ?
Une façon d’empêcher les gummies de coller aux moules est de les préparer correctement. Avant de verser le mélange, huilez légèrement ou vaporisez les moules avec un enduit à cuisson. Essuyez également tout excès de graisse ou vaporisez pour une surface lisse. Vous pouvez également utiliser un agent de démoulage, comme de l'huile végétale, pour éviter qu'il ne colle.
Quelles sont les solutions si vos gummies ont un goût trop fort ou trop faible ?
La saveur de vos gummies peut être trop forte ou trop faible en raison de la quantité d'arômes utilisés. Vous pouvez diluer le goût en ajoutant plus de liquide si le goût est trop fort. Si le goût est trop faible, ajoutez plus d'épices au mélange. N'oubliez pas que cela peut modifier la texture des bonbons, vous devez donc considérer la recette avant de procéder à des ajustements.
Lecture recommandée: Comment faire des bonbons au CBD
Questions fréquemment posées:
Q : Comment préparer des bonbons gélifiés comestibles ?
R : Pour faire des bonbons comestibles, infusez de l'huile de cannabis dans le mélange de bonbons. Selon vos préférences, ce processus consiste à infuser l'huile avec du THC ou du CBD. Une fois l’huile investie, vous pouvez l’utiliser pour réaliser les gummies en suivant une recette simple.
Q : Que sont les produits comestibles ?
R : Les produits comestibles sont des produits alimentaires infusés au cannabis, comme les bonbons gélifiés, les brownies, les biscuits, etc. Ils offrent une méthode alternative de consommation de cannabis au lieu de fumer ou de vapoter.
Q : Comment infuser de l’huile de cannabis dans mes bonbons gélifiés ?
R : Pour infuser de l’huile de cannabis dans vos bonbons, vous devez d’abord décarboxyler votre cannabis. Ce processus consiste à le chauffer à une température spécifique pour activer le THC ou le CBD. Après la décarboxylation, vous pouvez infuser le cannabis dans l'huile en faisant mijoter les deux ingrédients ensemble puis en filtrant le mélange.
Q : Comment puis-je déterminer la puissance et le dosage de mes bonbons gélifiés ?
R : La puissance et le dosage de vos bonbons dépendront de la quantité d’huile de cannabis que vous utilisez et de la force de l’huile elle-même. Il est essentiel de commencer avec une petite quantité et de l’augmenter progressivement jusqu’à trouver la puissance souhaitée. Utiliser une calculatrice comestible pour estimer la teneur en THC ou en CBD de vos bonbons est également utile.
Q : Combien de bonbons devriez-vous manger ?
R : Le nombre de bonbons gélifiés que vous devriez manger dépendra de plusieurs facteurs, notamment votre niveau de tolérance et la puissance des bonbons gélifiés. Il est toujours préférable de commencer avec une faible dose et d’attendre que les effets se fassent sentir avant d’en consommer davantage. N'oubliez pas de commencer doucement et d'y aller lentement !
Q : Qu’est-ce que le THC ?
R : Le THC est le composé psychoactif présent dans le cannabis qui produit des effets « high » ou euphorisants. C'est l'un des principaux cannabinoïdes présents dans la plante.
Q : Comment puis-je empêcher la formation de moisissures dans mes bonbons ?
R : Pour éviter la formation de moisissures dans vos bonbons, conservez-les correctement dans un contenant hermétique au réfrigérateur. L’humidité et la chaleur peuvent favoriser la croissance de moisissures, il est donc essentiel de les garder au frais et au sec.
Q : Puis-je faire des bonbons gélifiés sans utiliser d’huile de cannabis ?
R : Oui, vous pouvez faire des bonbons gélifiés sans utiliser d’huile de cannabis. De nombreuses recettes sont disponibles qui utilisent d'autres ingrédients, comme du jus de fruit ou de la gélatine, pour créer de délicieuses gommes. Cependant, si vous souhaitez préparer des gummies infusés avec les effets du THC ou du CBD, vous devrez utiliser de l’huile de cannabis.
Q : Puis-je utiliser une teinture de cannabis à la place de l’huile de cannabis ?
R : Vous pouvez utiliser une teinture de cannabis à la place de l’huile de cannabis. Les teintures sont des extraits concentrés de cannabis généralement à base d’alcool. Ajoutez le remède à votre mélange gommeux pour lui donner la puissance souhaitée.
Q : Combien de temps dois-je réfrigérer mes bonbons gélifiés ?
R : Il est recommandé de réfrigérer vos bonbons gélifiés pendant au moins 2 à 3 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes et ne soient plus collants. Cela les aidera à prendre correctement et à conserver leur forme.
