Drobilica za blokove čokolade

Drobilica za čokoladne blokove dizajnirana je za razbijanje velikih komadića čvrste čokolade u manje komade koji se mogu koristiti u receptima, dekoracijama i drugim primjenama. Drobilica radi tako da komadić čokolade drobi između dva diska koja se vrte dok ne postigne željenu veličinu. Ovisno o modelu, gotov proizvod može biti u rasponu od grubih komada do finog praha.

• Jedna od glavnih prednosti korištenja drobilice za čokoladne blokove je ta što vam omogućuje brzu obradu velikih količina čokolade bez ručnog rada. Ovo štedi i vrijeme i novac, jer ne morate zaposliti dodatno osoblje ili kupiti posebnu opremu za mljevenje vaših čokoladnih blokova. Dodatno, ovaj stroj osigurava dosljedne rezultate svaki put tako da možete vjerovati da će vaš gotov proizvod uvijek zadovoljiti vaše standarde.
• Još jedna prednost je što su komercijalni strojevi poput ovog dizajnirani imajući na umu sigurnost. Imaju ugrađene zaštitne mehanizme za sprječavanje slučajnih ozljeda tijekom rada, a također su opremljeni značajkama poput tehnologije za smanjenje buke tako da neće ometati vaše radno okruženje. Konačno, ovi strojevi zahtijevaju minimalno održavanje, što znači da će nastaviti pouzdano raditi godinama koje dolaze.

• 1. Dosljedna veličina i ujednačenost konačnog proizvoda.
• 2. Razumna struktura i dobra izvedba drobljenja.
• 3. Dostupan sanitarni dizajn koji olakšava rukovanje i održavanje, lako se čisti.
• 4. Veliki raspon blokira uvlačenje veličine uloška prema veličini uloška.
• 5. Visoka učinkovitost, manje radne snage, manje prostora.
• 6. Može se koristiti sam ili opremljen na okviru iznad spremnika za topljenje za topljenje čvrste čokolade u pastu ili transporter za transport malih zrna u spremnik za topljenje.

• Kockice čokolade/caro
• Smrznuto povrće
• Komadići voska
• Ledeni blokovi
• Tvrdi blok bomboni
• Kosti peradi i govedine