22 agosto, 2023

¿Qué es una moldeadora rotativa? Un moldeador rotativo es una máquina especializada que se utiliza en la producción de galletas para formar galletas de diversas formas y tamaños. El dispositivo consta de un rodillo (rodillo de moldeo) hecho de un polímero apto para uso alimentario o de acero inoxidable, y una bancada (cinta de acero inoxidable). El rodillo gira sobre la bancada y la masa se […]

¿Qué es una amasadora vertical? Una batidora de masa vertical es un aparato de calidad comercial que se utiliza en panaderías y otros entornos similares para amasar y mezclar la masa. A diferencia de otros tipos de amasadoras, una amasadora vertical tiene un motor y un recipiente situados verticalmente en lugar de horizontalmente. Este diseño permite una mejor mezcla de pesados

¿Qué es una amasadora horizontal y por qué es importante? Descripción general de las amasadoras horizontales Una amasadora horizontal es una máquina mezcladora que mezcla harina y agua para formar una masa homogénea. La característica más distintiva de la batidora es su cámara de mezcla horizontal, que puede contener una gran cantidad de masa en comparación con otras