Guia definitivo: ganchos de caramelo antigos para puxar doces
O que é um gancho de caramelo? Como o próprio nome sugere, o gancho de caramelo é uma ferramenta usada predominantemente na confecção de caramelo, um tipo de doce com uma textura elástica distinta. Assemelhando-se a um gancho grande e curvo, esta ferramenta é usada principalmente na fase de puxar o caramelo do processo de fabricação de doces. Definição de um gancho de caramelo Um caramelo [...]
Guia definitivo: ganchos de caramelo antigos para puxar doces Consulte Mais informação "