초콜릿 코팅 벨트

♦ 초콜릿 엔로빙 벨트는 제과 제품을 초콜릿 페이스트로 엔로빙 및 코팅하는 공정에 사용되는 기계입니다. 둥근 건과일, 견과류 등 원형, 편원형, 타원형, 참외씨 모양의 제품을 취급할 수 있도록 설계되었습니다.

♦ 가열 요소가 있는 컨베이어 벨트와 제품 크기에 따라 조정할 수 있는 디핑 트레이의 두 가지 구성 요소로 구성됩니다. 가열 요소는 초콜릿이 제품에 적용되는 동안 초콜릿을 템퍼링하는 데 사용됩니다. 담그는 트레이는 또한 매력적인 모양을 제공하는 광택 마감을 추가합니다.

♦ 엔로빙 벨트를 사용하는 주요 이점은 각 제품에 일정한 양의 초콜릿 페이스트를 바르는 효율성입니다.

♦ 훨씬 더 많은 시간과 노력이 소요될 수 있는 브러시 코팅 또는 수작업과 같은 수동 공정에 비해 엔로빙 벨트를 사용하면 각 제품이 더 짧은 시간에 동일한 양의 코팅을 받을 수 있습니다.

♦ 또한 이 유형의 기계는 온도 설정(레시피에 따라 조정 가능) 및 속도 제어 측면에서 유연성을 제공하여 과도한 초콜릿 없이 제품이 고르게 코팅되도록 할 수 있습니다.

• 1. PLC 제어를 채택하고 모든 종류의 제품 공식을 저장할 수 있습니다. 프로그램 제어 생산 공정.
• 2. 다른 제품 기능에 따라 프로그램은 스프레이 용량과 스프레이 시간을 설정할 수 있습니다.
• 3. 식용 등급 PU 벨트. 페이스트는 벨트 기능이 있는 고속 로터리가 필요합니다.
• 4. 전기 계량 자동 계량
• 5. 완전 자동 프로그램 제어
• 6. 자동 공급 시스템은 주로 초콜릿 저장 탱크(초콜릿 절연 실린더), 초콜릿 슬러리 펌프 및 스테인레스 스틸 층간 절연 파이프로 구성됩니다.