개방형 조리 주전자
개방형 조리용 주전자는 구미캔디 제조업체를 위해 원료를 용해하고 시럽을 최대 150C까지 혼합하거나 조리하는 데 사용됩니다. 이 장비는 요리 과정을 보다 효율적으로 만들 수 있으며 많은 시간과 노동력을 절약할 수 있습니다. 내구성이 뛰어나고 신뢰할 수 있는 개방형 조리 주전자를 찾고 계시다면 주저하지 마시고 저희에게 연락해 주십시오. 최고의 제품을 경쟁력 있는 가격으로 제공하겠습니다.
- #1.원료를 150C로 올리기 전에 용해함으로써 업계 전문가는 매번 효과적이고 일관된 결과를 신뢰할 수 있습니다.
- #2.전기 또는 스팀 히터로 인해 더 빠른 가열 시간, 일반 블렌더보다 더 많은 용량을 수용할 수 있기 때문에 더 빠른 혼합 시간
- #3.세척이 간편하여 위생적입니다. 신뢰할 수 있는 구미 캔디 제조를 위해 업계 전문가들은 오픈 쿠킹 주전자를 사용할 것을 주장합니다.
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개방형 조리 주전자 란?
개방형 요리 주전자는 원료를 용해하고 최대 150C까지 시럽을 혼합하거나 요리하는 데 사용됩니다. 온도가 설정되고 자동으로 제어됩니다. 오픈형 조리솥에는 찌꺼기 교반기가 설치되어 조리시 잘 섞이고 침전물이 생기는 것을 방지합니다.
#1 상품 설명
개방형 조리용 주전자는 구미 캔디 및 기타 식품을 조리하는 데 사용되는 산업용 주전자입니다. 주전자는 일반적으로 스테인리스 스틸로 만들어지며 조리 과정 중에 정밀한 온도 제어가 가능한 스팀 재킷이 있습니다.
#2 기능 및 애플리케이션:
용량: 개방형 조리 주전자는 다양한 생산 요구에 맞게 다양한 크기로 제공됩니다. 일부 주전자는 용량이 수백 리터인 반면 다른 주전자는 더 작을 수 있습니다.
난방 시스템: 대부분의 개방형 조리 주전자는 증기로 가열되어 정밀한 온도 제어와 효율적인 열 전달이 가능합니다. 일부 주전자에는 대안으로 전기 난방 시스템이 장착되어 있을 수도 있습니다.
교반: 개방형 조리 주전자에는 패들 또는 프로펠러와 같은 교반기가 장착되어 재료를 혼합하고 균일한 요리를 보장할 수 있습니다.
제어: 현대식 개방형 요리 주전자에는 정확한 온도 및 시간 설정과 안전을 위한 자동 종료 및 경보를 허용하는 컴퓨터 제어 장치가 장착되어 있을 수 있습니다.
안전 기능: 개방형 조리 주전자에는 사고와 부상을 방지하기 위해 압력 완화 밸브와 같은 다양한 안전 기능이 장착되어 있을 수 있습니다.
기술적인 매개변수
| 템 | 지름 | 깊이 | 콘센트 | 용량 | 쉘 크기 | 모터 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| (mm) | (mm) | (엘) | (mm) | (킬로와트) | ||
| CDC50 | 600 | 350 | DN20 | 50 | 950x900 | 0.55 |
| CDC100 | 700 | 400 | DN20 | 100 | 950x1000 | 0.75 |
| CDC200 | 800 | 530 | DN20 | 200 | 1050x1100 | 0.75 |
| CDC300 | 900 | 620 | DN20 | 300 | 1250x1200 | 1.1 |
| CDC400 | 1000 | 680 | DN20 | 400 | 1350x1300 | 1.1 |
| CDC500 | 1100 | 710 | DN20 | 500 | 1450x1400 | 1.5 |
| CDC600 | 1200 | 730 | DN20 | 600 | 1450x1500 | 1.5 |