Apa itu permen karet beralkohol?
Permen karet beralkohol adalah permen yang manis dan kenyal yang dicampur dengan alkohol. Mereka adalah camilan trendi yang semakin populer di kalangan orang dewasa. Gummies ini cukup unik dari jenis permen lainnya karena mengandung alkohol, yang menciptakan pengalaman beraroma dan mabuk.
Bagaimana Anda Membuat Gummies Beralkohol?
Untuk membuat permen karet beralkohol, Anda membutuhkan gelatin, alkohol, gula, jus buah, pewarna makanan, dan ekstrak perasa. Pertama, campurkan agar-agar, gula, dan jus buah dalam panci dan masak dengan api kecil hingga agar-agar dan gula larut. Tambahkan pewarna makanan dan ekstrak perasa pilihan Anda. Kemudian tambahkan alkohol, aduk cepat, dan tuangkan adonan ke dalam cetakan gummy silikon. Biarkan permen karet mengeras di lemari es setidaknya selama beberapa jam.
Apa Bahan yang Anda Butuhkan untuk Membuat Gummies Beralkohol?
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat permen karet beralkohol adalah:
Gelatin, yang memberi permen karet tekstur kenyal
Alkohol, yang merupakan bahan utama untuk memasukkan permen karet dengan rasa
Gula, yang digunakan untuk mempermanis permen karet
Jus buah, yang menambah rasa dan warna pada permen karet
Pewarna makanan dan ekstrak perasa, yang bersifat opsional tetapi dapat meningkatkan rasa dan daya tarik permen karet secara keseluruhan.
Jika Anda memiliki alergi atau tidak menyukai bahan tertentu, ada pilihan alternatif yang dapat Anda gunakan. Misalnya, Anda bisa menggunakan agar-agar atau pektin sebagai pengganti gelatin; madu, sirup maple, atau stevia sebagai pengganti gula; dan berbagai jenis jus atau ekstrak buah, bukan yang disarankan dalam resep.
Apakah Sah Mengkonsumsi Gummies Beralkohol?
Mengkonsumsi permen karet beralkohol adalah legal selama Anda cukup umur untuk minum dan Anda tidak mengemudi atau mengoperasikan alat berat. Namun, jika Anda makan terlalu banyak permen karet beralkohol, Anda bisa mabuk, jadi penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang. Selain itu, membuat dan menjual permen karet beralkohol mungkin tunduk pada peraturan tertentu tergantung pada lokasi dan jenis usaha.
Berapa Usia Minum yang Sah untuk Mengonsumsi Gummies Beralkohol?
Usia minum legal untuk mengonsumsi permen karet beralkohol bergantung pada undang-undang dan peraturan negara atau negara bagian Anda. Di AS, usia minum legal adalah 21 tahun. Sangat penting untuk mematuhi usia minum legal untuk menghindari implikasi hukum. Selain itu, jika Anda masih di bawah umur, sebaiknya hindari mengonsumsi permen karet atau minuman beralkohol dalam bentuk apa pun.
Bagaimana cara membuat beruang bergetah beralkohol dari awal?
Pernahkah Anda ingin menggabungkan kecintaan Anda pada gummy bear dan alkohol? Dengan resep ini, Anda bisa membuat gummy bear yang enak dan mabuk dalam kenyamanan rumah Anda sendiri. Inilah yang Anda perlukan:
Gummy bears (merek apa pun bisa digunakan, tetapi Haribo direkomendasikan karena dapat mempertahankan bentuknya dengan baik)
Alkohol pilihan Anda (vodka, rum, dan tequila adalah pilihan populer)
Ekstrak penyedap rasa (opsional)
Mangkuk dan wadah kedap udara
Sekarang setelah Anda memiliki bahan-bahannya, mari kita mulai!
Langkah-langkah Membuat Gummy Bear Beralkohol dari Awal:
Tuang gummy bear secukupnya ke dalam mangkuk. Ingatlah bahwa semakin banyak gummy bear yang Anda gunakan, semakin banyak alkohol yang Anda perlukan. Kantong gummy bear seberat 12 ons dapat menyerap hingga 1 cangkir alkohol.
Tuangkan alkohol pilihan Anda di atas gummy bear. Anda ingin cukup untuk menutupi beruang bergetah. Campur dengan baik.
Jika Anda mau, tambahkan beberapa tetes ekstrak penyedap untuk menambah rasa. Aduk agar bumbunya merata.
Tutup mangkuk dengan penutup kedap udara atau bungkus plastik. Biarkan gummy bear terendam dalam alkohol setidaknya selama 24 jam.
Setelah 24 jam, berikan gummy bears uji rasa. Jika mereka tidak cukup kuat untuk Anda sukai, biarkan terendam selama satu atau dua hari lagi.
Setelah gummy bear mencapai tingkat minuman keras yang diinginkan, tiriskan cairan yang berlebih. Gummy bear masih harus sedikit basah di bagian luar, tetapi tidak meneteskan alkohol.
Simpan gummy bears dalam wadah kedap udara di lemari es. Mereka akan bertahan hingga dua minggu.
Merekomendasikan membaca: Perusahaan Apa Yang Membuat Gummies?
Berapa lama gummy bear beralkohol mengeras?
Gummy bear membutuhkan setidaknya 24 jam untuk menyerap alkohol dan menjadi mabuk. Akan tetapi, waktu yang dibutuhkan gummy bear untuk mengeras bergantung pada jumlah alkohol yang Anda gunakan. Semakin banyak alkohol yang digunakan, semakin lama waktu yang dibutuhkan gummy bear untuk mengeras.
Sangat penting untuk membiarkan gummy bear mengeras dengan benar untuk memastikan mereka memiliki tekstur dan rasa yang baik. Jika tidak diatur dengan benar, mereka mungkin terlalu licin atau memiliki rasa pahit.
Tips Membuat Gummy Bears Beralkohol Sempurna:
Gunakan gummy bear merek berkualitas tinggi. Merek yang lebih murah mungkin juga tidak memiliki bentuknya.
Gunakan alkohol bening, seperti vodka atau tequila, untuk hasil terbaik.
Jika Anda ingin gummy bear Anda memiliki rasa yang lebih kuat, tambahkan beberapa tetes ekstrak penyedap rasa.
Jangan merendam gummy bear secara berlebihan dalam alkohol karena dapat menyebabkan rasa pahit.
Simpan gummy bear di lemari es agar tetap segar dan kencang.
Merekomendasikan membaca: Bagaimana Gummies Jadi Kenyal?
Bagaimana cara merendam gummy bear dalam alkohol?
Untuk merendam gummy bear dalam alkohol, tuangkan jumlah gummy bear yang diinginkan ke dalam mangkuk dan tuangkan alkohol pilihan Anda ke atasnya. Biarkan gummy bear terendam setidaknya selama 24 jam, aduk sesekali untuk memastikan alkoholnya terdistribusi secara merata. Tambahkan beberapa tetes ekstrak penyedap jika diinginkan. Tiriskan kelebihan cairan dan simpan beruang bergetah dalam wadah kedap udara di lemari es.
Jenis alkohol apa yang dapat Anda gunakan untuk membuat permen karet beralkohol?
Permen karet beralkohol adalah cara yang menyenangkan dan inovatif untuk menikmati alkohol favorit Anda dalam bentuk yang manis dan kenyal. Tetapi sebelum Anda mulai membuatnya sendiri, penting untuk mengetahui jenis alkohol apa yang dapat Anda gunakan. Kabar baiknya adalah kemungkinannya tidak terbatas. Anda bisa menggunakan hampir semua jenis alkohol untuk membuat permen karet, termasuk gin, rum, wiski, dan sampanye.
Setiap alkohol memiliki kualitas uniknya sendiri, yang dapat memengaruhi tekstur dan rasa permen karet. Misalnya, vodka adalah pilihan populer karena relatif tidak berasa, artinya Anda bisa menambahkan buah atau bahan lain untuk melengkapi minuman keras. Di sisi lain, wiski memiliki rasa yang lebih berbeda yang dapat membuat suguhan mabuk yang nikmat. Bereksperimenlah dengan berbagai jenis alkohol untuk menemukan kombinasi favorit Anda.
Bisakah Anda membuat permen karet beralkohol dengan vodka?
Ya, Anda bisa membuat permen karet yang mengandung vodka dengan mudah. Salah satu hal terbaik tentang vodka adalah keserbagunaannya karena cocok dipadukan dengan berbagai rasa seperti jeruk, berry, dan melon. Untuk membuat permen karet vodka, campur vodka, gelatin, dan gula. Anda juga bisa menambahkan perasa seperti jus buah, ekstrak, atau vanila untuk menciptakan rasa yang lebih berlapis.
Merekomendasikan membaca: Berapa Lama Gummies Buatan Rumah Bertahan?
Resep bergetah vodka yang sangat baik untuk dicoba adalah dengan jeruk nipis dan kelapa. Campur santan, air jeruk nipis, dan gula bersama-sama dan biarkan mendidih sebelum Anda menambahkan sedikit vodka dan gelatin. Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras. Resep ini menciptakan keseimbangan rasa manis dan asam yang lezat dengan sedikit rasa kelapa.
Bisakah Anda membuat permen karet beralkohol dengan tequila?
Jika Anda penggemar tequila, Anda akan senang mengetahui bahwa permen karet yang direndam tequila juga ada. Tequila memiliki rasa yang berbeda dan dapat menambahkan rasa tajam pada permen karet. Jeruk nipis sangat cocok dipadukan dengan tequila, tetapi rasa buah lainnya seperti semangka, mangga, dan nanas juga melengkapi minuman keras.
Resep bergetah tequila yang populer adalah Margarita klasik. Campur tequila, air jeruk nipis, gula, dan kulit jeruk, lalu panaskan sebelum menambahkan gelatin. Resep ini menciptakan keseimbangan sempurna antara rasa manis, asam, dan minuman keras, cocok untuk suguhan yang terinspirasi koktail musim panas.
Bisakah Anda membuat gummy beralkohol yang terinspirasi dari koktail?
Ya, Anda bisa membuat hampir semua koktail menjadi bentuk bergetah. Dari kosmopolitan hingga mojito dan bloody mary, kemungkinannya tidak terbatas. Ubah minuman campuran favorit Anda menjadi gummy beralkohol yang kenyal dan menyenangkan yang akan membuat Anda menginginkan lebih.
Anda harus bereksperimen dengan rasio untuk membuat koktail yang seimbang sempurna dalam bentuk gummy. Titik awal yang baik adalah mencampurkan satu cangkir koktail pilihan Anda dengan satu cangkir air, gula, dan gelatin. Kemudian sesuaikan bahan sesuai dengan preferensi Anda hingga Anda mencapai keseimbangan rasa yang diinginkan.
Merekomendasikan membaca: Pengawet Apa Yang Digunakan Dalam Gummies?
Bisakah Anda membuat permen karet beralkohol tanpa menggunakan gelatin?
Permen karet tradisional mengandung gelatin, yang merupakan bahan penting dalam menciptakan teksturnya yang unik. Namun, jika Anda seorang vegan atau vegetarian, Anda tidak perlu melewatkan kesenangannya. Anda bisa mengganti gelatin dengan bahan pengikat lain seperti agar-agar, pektin, atau tepung tapioka. Setiap alternatif akan menciptakan tekstur yang berbeda dan membutuhkan metode persiapan yang berbeda.
Agar-agar adalah sejenis rumput laut, yang menjadikannya pengganti vegan yang populer. Untuk menggunakan agar-agar sebagai pengganti gelatin, Anda harus merebusnya dalam air hingga larut lalu menambahkannya ke dalam campuran Anda. Pektin dan tepung tapioka adalah alternatif lain yang baik, dan mereka menciptakan tekstur yang lebih kenyal. Kunci kesuksesan adalah bereksperimen dengan pengganti yang berbeda dan menemukan yang terbaik untuk selera Anda.
Apa saja yang boleh dan tidak boleh dilakukan dalam membuat permen karet beralkohol?
Jika Anda tertarik dengan permen karet beralkohol, ada beberapa item terkait lainnya yang mungkin ingin Anda pertimbangkan. Misalnya, ada permen karet siap pakai yang tersedia untuk dibeli. Anda dapat membelinya dari toko khusus tertentu atau pengecer online. Ada juga tren merek untuk meluncurkan versi permen karet beralkohol siap saji mereka. Selain itu, kamu juga bisa mencoba membuat es loli sendiri dengan alkohol.
Apa Sajian Penganan Boozy Lainnya?
Selain permen karet beralkohol, ada banyak makanan manis lainnya yang patut dicoba. Misalnya, Anda dapat membuat kue mangkuk atau brownies beralkohol, truffle cokelat dengan minuman beralkohol, atau bahkan es krim mabuk. Salah satu resep populer untuk dicoba adalah resep truffle sampanye, yang memadukan sampanye dan cokelat hitam untuk membuat makanan penutup yang dekaden. Anda juga bisa membuat jello shot dewasa, cokelat panas berduri, atau bahkan kue buah berduri rum.
Bagaimana Cara Membuat Permen Koktail?
Koktail permen bisa menjadi cara yang menyenangkan dan unik untuk menikmati minuman beralkohol favorit Anda. Untuk membuat koktail permen, pertama-tama Anda harus memasukkan minuman pilihan Anda dengan permen atau permen karet. Anda dapat melakukan ini dengan memasukkan permen atau permen karet ke dalam minuman Anda dan membiarkannya meresap selama beberapa jam atau semalaman. Setelah itu, Anda bisa mengocok minuman dengan es dan menyaringnya ke dalam gelas. Beberapa resep koktail permen populer termasuk Gummy Bear Martini, Sour Patch Margarita, dan Skittles Vodka Soda.
Merekomendasikan membaca: Apa Gummy Paling Populer Di Dunia?
Apa Beberapa Ide Hiasan untuk Gummies Beralkohol?
Jika Anda ingin menambahkan sedikit pizzazz ke permen karet beralkohol Anda, ada banyak pilihan hiasan kreatif untuk dicoba. Salah satu pilihan adalah menggulung permen karet dengan gula atau taburan agar terlihat berkilauan. Ide lainnya adalah menambahkan irisan buah, seperti stroberi atau nanas, untuk menambah rasa yang menyegarkan. Anda juga dapat menggunakan bunga yang dapat dimakan, seperti kelopak mawar atau lavendel, untuk memberikan sentuhan bunga pada permen karet Anda. Terakhir, Anda bisa berkreasi dengan tusuk sate bergetah beralkohol, menggabungkan berbagai jenis permen karet dan buah-buahan di atas tongkat.
Bisakah Anda Membuat Gummies Beralkohol dengan Buah Kering-Beku?
Ya, Anda benar-benar bisa membuat permen karet beralkohol dengan buah-buahan kering beku. Buah-buahan beku-kering adalah alternatif yang sangat baik untuk buah-buahan segar karena lebih mudah dikerjakan, dan tidak menambahkan cairan tambahan ke dalam campuran gummy Anda. Untuk memasukkan buah-buahan beku-kering, cukup giling menjadi bubuk dan campurkan dengan campuran bergetah Anda sebelum menambahkan alkohol. Beberapa buah beku-kering yang populer untuk dicoba termasuk stroberi, raspberry, dan buah persik.
Bagaimana Cara Menyimpan Gummies Beralkohol dengan Benar?
Saat menyimpan permen karet beralkohol, ada beberapa hal yang perlu diingat. Pertama-tama, Anda ingin menyimpan permen karet Anda dalam wadah kedap udara untuk mencegahnya mengering. Kedua, Anda ingin menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari langsung. Ini akan membantu mempertahankan teksturnya dan mencegahnya meleleh. Terakhir, pastikan untuk memberi label pada wadah Anda dengan kandungan alkohol permen karet Anda sehingga Anda dan tamu Anda mengetahui berapa banyak alkohol yang ada di setiap bagian.
Merekomendasikan membaca: Berbagai Jenis Gummy Candy
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T: Apa itu gummies koktail beralkohol?
J: Permen karet koktail beralkohol adalah suguhan populer yang dibuat dengan alkohol asli yang memungkinkan Anda untuk "memakan minuman Anda". Mereka adalah cara yang menyenangkan dan beraroma untuk menikmati minuman beralkohol favorit Anda dalam bentuk bergetah.
T: Di mana saya dapat membeli permen karet koktail beralkohol?
J: Beberapa perusahaan menjual permen karet koktail beralkohol, seperti Sinclair US atau Smith & Sinclair. Anda juga dapat menemukannya di toko permen khusus atau online.
T: Bagaimana permen karet koktail beralkohol dibuat?
J: Permen karet koktail beralkohol dibuat menggunakan kombinasi pektin, gula tebu, asam sitrat, dan penyedap rasa. Alkohol asli ditambahkan ke dalam campuran sebelum dituangkan ke dalam cetakan dan dibiarkan mengeras.
T: Dapatkah saya membuat gummy bear vodka di rumah?
A: Membuat gummy bear vodka di rumah itu mudah dan menyenangkan! Anda perlu mencampurkan vodka favorit Anda dengan gelatin dan perasa lain pilihan Anda. Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan mengeras sebelum menikmati gummy bear minuman keras buatan sendiri.
T: Seberapa kuat permen karet koktail beralkohol?
A: Kekuatan gummies koktail beralkohol dapat bervariasi tergantung pada jenis dan jumlah alkohol yang digunakan dalam resep. Namun, sebagian besar permen karet mengandung sekitar 5% alkohol berdasarkan volume, mirip dengan bir ringan.
T: Apakah gummies koktail beralkohol terasa pahit?
A: Tidak, permen karet koktail beralkohol biasanya manis dan beraroma buah. Beberapa resep mungkin menyertakan bahan pahit seperti grapefruit atau jeruk pahit untuk mengimbangi rasa manisnya.
T: Apakah permen karet koktail beralkohol aman dikonsumsi?
A: Permen karet koktail beralkohol aman dikonsumsi dalam jumlah sedang, tetapi penting untuk diingat bahwa permen karet tersebut mengandung alkohol asli. Pastikan untuk mengkonsumsi produk ini secara bertanggung jawab dan jauhkan dari jangkauan anak-anak.
T: Jenis koktail apa yang bisa diubah menjadi permen karet?
J: Hampir semua koktail bisa diubah menjadi bentuk bergetah! Beberapa opsi populer termasuk Bellinis, Whiskey Club Alcoholic Cocktail, Daiquiris, dan Jello Shots.
T: Apakah gummies koktail beralkohol ramah vegan?
A: Itu tergantung pada resep spesifiknya. Beberapa permen karet mungkin mengandung gelatin, yang berasal dari produk hewani. Namun, ada alternatif ramah vegan yang bisa digunakan sebagai gantinya.
T: Bisakah gummies koktail beralkohol digunakan sebagai hiasan koktail?
J: Permen karet koktail beralkohol dapat menjadi tambahan yang menyenangkan dan unik untuk koktail apa pun. Cobalah menghias Bellini dengan gula nanas atau Berry Daiquiri dengan campuran paprika.
T: Bagaimana cara menyimpan permen karet koktail beralkohol?
A: Permen karet koktail beralkohol harus disimpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Hindari memaparkannya pada cahaya dan kelembapan, karena dapat menyebabkannya lengket atau kehilangan bentuknya.