ਸੁਰੰਗ ਓਵਨ

ਸੁਰੰਗ ਓਵਨ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਸੰਚਾਲਨ, ਸੰਚਾਲਨ, ਅਤੇ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਕੈਨੀਕਲ ਉਪਕਰਣ ਹਨ। ਇਹ ਓਵਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 6 ਮੀਟਰ ਤੋਂ 80 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਬਾ, ਤੰਗ ਬੇਕਿੰਗ ਚੈਂਬਰ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 80cm ਤੋਂ 140cm ਚੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਕਨਵੇਅਰ ਸਿਸਟਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਨਵੇਅਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੀਟਿੰਗ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਜਾਂ ਸਿੱਧੀ ਬਰਨਿੰਗ ਰਾਡਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਰੋਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਪੇਖਿਕ ਗਤੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਟਨਲ ਓਵਨ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਗੈਸ, ਤਰਲ ਗੈਸ, ਬਿਜਲੀ, ਜਾਂ ਡੀਜ਼ਲ ਦੁਆਰਾ ਬਾਲਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਤੇਜ਼ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗਤੀ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਤੀਜੇ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਸੁਰੰਗ ਓਵਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੋ ਡੀਜ਼ਲ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਗਰਮ ਹਵਾ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।