Сахарная лампа — идеальный кондитерский инструмент для работы с сахаром
Что такое сахарная лампа? Сахарная лампа, важнейший инструмент в работе с сахаром, специально разработана для поддержания идеальной постоянной температуры для формования и обработки сахара. Регулируемая настройка нагрева обеспечивает идеальное тепло, чтобы сахар оставался пластичным, не достигая точки плавления. Рекомендуемая литература: Полное руководство по промышленной машине для ламинирования теста […]
Сахарная лампа — идеальный кондитерский инструмент для работы с сахаром Читать далее "