ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਗਮੀਜ਼ ਇੱਕ ਕੈਂਡੀ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਜੈੱਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਰਿੱਛਾਂ, ਕੀੜਿਆਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਗਮੀਜ਼ ਕੈਂਡੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੂਪ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਲਗਾਂ, ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਹਰੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਇਸ ਬਲੌਗ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਗੱਮੀ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਗੱਮੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ। ਅਸੀਂ ਗੰਮੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗੇ।
Gummies ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਗਮੀਜ਼ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਪਰ ਆਧੁਨਿਕ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ 1900 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਸੀ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਕੈਂਡੀ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਹੰਸ ਰੀਗਲ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸਨੇ 1922 ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਬਣਾਇਆ ਸੀ। ਆਈਕਾਨਿਕ "ਹਰੀਬੋ" ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਰਿੱਛ ਜਲਦੀ ਹੀ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੈਂਡੀ ਬਣ ਗਏ।
ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇ, ਫਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੂਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਹਰੀਬੋ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਹੁਣ ਜੈਲੀ ਬੇਲੀ ਅਤੇ ਅਲਬਾਨੀਜ਼ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਗੱਮੀਜ਼ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਉਪਚਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਗਮੀਜ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਗੱਮੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਗੱਮੀ ਬਣਾਉਣਾ
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਗੱਮੀ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲਦਾਇਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਗਮੀ ਬੇਅਰ ਮੋਲਡ, ਕੁਝ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗਮੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਦਿੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਗਮੀਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕੇ
ਗਮੀਜ਼ ਦਾ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਤੱਕ। ਤੁਸੀਂ ਗਮੀ ਦੀਆਂ ਮੂਰਤੀਆਂ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨ
ਇੱਥੇ ਸਾਡੀਆਂ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਜੋ ਗਮੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ:
ਗਮੀ ਬੀਅਰਸ ਕੇਕ:
ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਿੱਟੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਮੀ ਬੀਅਰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਗਮੀ ਕੀੜਾ ਕੂਕੀਜ਼:
ਖੰਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਚ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਕੂਕੀਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੋੜ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੰਮੀ ਕੀੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਗਮੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ:
ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਟ੍ਰੀਟ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੰਮੀ ਬੀਅਰਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਗਮੀ ਸਮੂਥੀ:
ਇੱਕ ਵਾਧੂ-ਮਿੱਠੀ ਸਮੂਦੀ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਗੰਮੀ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਸਿੱਟਾ
ਗਮੀ ਇੱਕ ਪਿਆਰੀ ਕੈਂਡੀ ਹੈ ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਚਲੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ। ਉਹ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗੱਮੀਆਂ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੀਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਣਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਜ਼ਰੂਰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਲਿਆਉਣਗੇ।
ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਗਮੀਜ਼ ਨੂੰ ਚਬਾਉਂਦੀ ਹੈ?
ਗਮੀਜ਼ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਇਲਾਜ ਹੈ ਜੋ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕ ਗਮੀ ਬੀਅਰਜ਼, ਖੱਟੇ ਗਮੀ ਕੀੜੇ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਗਮੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
ਜੈਲੇਟਿਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਗੱਮੀਜ਼ ਦੀ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਜੈਲੇਟਿਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ, ਛੁਪਾਏ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗੰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦਸਤਖਤ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿਚ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਾਣ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਦੀਆਂ ਬਣਤਰ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਜੈਲੇਟਿਨ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਗਮੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ
ਜੈਲੇਟਿਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਗੱਮੀ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ ਹੋਰ ਭਾਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਠਾਸ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਅਕਸਰ ਗਮੀ ਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਖੱਟੇ ਗੱਮੀ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਮਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
ਅੰਤਮ ਕਦਮ: ਗਮੀ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ
ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਅੰਤਮ ਕਦਮ "ਸੈਟਿੰਗ" ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਗੰਮੀਜ਼ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਲਡ ਤੋਂ ਹਟਾ ਕੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਗਮੀਜ਼ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਪਚਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੈਲੇਟਿਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਗੱਮੀ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦਸਤਖਤ ਬਣਤਰ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਤੱਤ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਗੱਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਅੰਤਮ ਪੜਾਅ "ਸੈਟਿੰਗ" ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਗੱਮੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕੇ
ਗਮੀ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਗਮੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਤਰੀਕਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਬਲੌਗ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ: ਰਵਾਇਤੀ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣਾ।
ਰਵਾਇਤੀ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣਾ
ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਗਮੀ-ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਰਗੀਆਂ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਗੱਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਜ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟੋਵਟੌਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਲੋੜੀਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਮੀਜ਼ ਚੁਣੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਆਧੁਨਿਕ ਗਮੀ ਮੇਕਿੰਗ
ਆਧੁਨਿਕ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਗਰ-ਅਗਰ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਉੱਨਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਰ-ਅਗਰ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਲੋੜੀਦਾ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਰੰਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਗੰਮੀਜ਼ ਚੁਣੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਏ ਹੋਏ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਦੋਵੇਂ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹਨ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਗੱਮੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਗੱਮੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਗੱਮੀਆਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੈੱਟ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ। ਜੇਕਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗੰਮੀਜ਼ ਗਲਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਗਮੀ ਬਣਾਉਣਾ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹਨ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਗੱਮੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਂ ਆਧੁਨਿਕ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ ਅਤੇ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਲਓ!
ਗੱਮੀ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਗੱਮੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਨੈਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਪਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਤੱਕ, ਗੰਮੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਗੱਮੀ ਖਾਣ ਦੇ ਚਾਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਾਇਦੇ ਹਨ.
1. ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ
ਗੰਮੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਮੁੱਚੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਚੌੜੀਆਂ ਗੱਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੱਮੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
2. ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ
ਗਮੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੱਮੀ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਤੁਲਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
3. ਖਪਤ ਦੀ ਸੌਖ
ਗਮੀਜ਼ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਗੰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਤਰਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਜਾਂ ਗ੍ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੋਲੀਆਂ ਨਿਗਲਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
4. ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ
ਗੱਮੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਗੁੰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਵਰਗੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਆਰਾਮ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਗੱਮੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਗੰਮੀਆਂ ਸਮੁੱਚੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਨੈਕ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਗਮੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
ਸਿੱਟਾ
ਗਮੀਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ, ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਇਲਾਜ ਹੈ। ਉਹ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ। ਪਰ ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਗੱਮੀ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ? ਇਹ ਬਲੌਗ ਪੋਸਟ ਗੰਮੀ ਸਤਹਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਖੋਜ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ।
ਕੀ ਗਮੀਜ਼ ਨੂੰ ਚਿਊਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ?
ਗੱਮੀ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਇੱਕ ਜੈੱਲ ਵਰਗਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈਲੇਟਿਨ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਮੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹੋ।
Gummies ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕੇ
ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਜੂਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਊਰੀਜ਼ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ, ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣਾ। ਇਹ ਵਿਧੀ ਅਕਸਰ ਗਮੀ ਕੀੜੇ, ਰਿੱਛ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਫਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਇੱਕ ਫਲਦਾਰ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣਾ। ਇਹ ਵਿਧੀ ਅਕਸਰ ਦਿਲ, ਤਾਰੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆਕਾਰਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਗੱਮੀ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਗੱਮੀ ਦੇ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਮੀਜ਼ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਖੰਡ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਗਮੀਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ, ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਇਲਾਜ ਹੈ। ਗੰਮੀਆਂ ਦੀ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੋਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਗੱਮੀ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਗੱਮੀ ਹਰ ਉਮਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਹੈ!
