ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਕੀ ਹੈ?

ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਟ੍ਰੀਟ ਹੈ ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਗੰਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਨਿਜੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸੰਪੂਰਣ ਸਨੈਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜੈਲੋ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਗੰਮੀ ਬੀਅਰਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ:
ਜੈਲੋ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਜ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ)
ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 3 ਪੈਕੇਟ
1/2 ਕੱਪ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
Gummy bear molds
ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ

ਹਦਾਇਤਾਂ:
ਜੈਲੋ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਫਲੇਵਰਡ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
1/2 ਕੱਪ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਗਠੜੀਆਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਹਿਲਾਓ।
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਮੋਲਡਸ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ।
ਜੇਲੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮੋਲਡਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਡਰਾਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
15 ਮਿੰਟਾਂ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਗਮੀ ਬੀਅਰਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
ਮੋਲਡਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਗਮੀ ਬੇਅਰ ਰੈਸਿਪੀ

ਸਮੱਗਰੀ:
1 ਕੱਪ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ)
ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 3 ਪੈਕੇਟ
1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
Gummy bear molds

ਹਦਾਇਤਾਂ:
ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ, ਬਿਨਾਂ ਫਲੇਵਰਡ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਮੀ ਬੇਅਰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਮੋਲਡਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਸਾਨ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:
1 ਕੱਪ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ)
ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
ਅਗਰ ਅਗਰ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 1 ਚਮਚ
Gummy bear molds

ਹਦਾਇਤਾਂ:
ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ.
ਅਗਰ ਅਗਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਮੀ ਬੇਅਰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਮੋਲਡਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਕੌਰਨ ਸ਼ਰਬਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਘਰੇਲੂ ਗੰਮੀ ਬੀਅਰਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ:
1 ਕੱਪ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ)
1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 1/4 ਕੱਪ
Gummy bear molds

ਹਦਾਇਤਾਂ:
ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਮੀ ਬੇਅਰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਮੋਲਡਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਵੈਗਨ ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਗਰ ਅਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ

ਸਮੱਗਰੀ:
1 ਕੱਪ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ)
ਅਗੇਵ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦਾ 1/4 ਕੱਪ
ਅਗਰ ਅਗਰ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 1 ਚਮਚ
Gummy bear molds

ਹਦਾਇਤਾਂ:
ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਐਗਵੇਵ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਅਗਰ ਅਗਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਮੀ ਬੇਅਰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਮੋਲਡਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਗਮੀ ਬੀਅਰਸ ਦੀ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜੈਲੇਟਿਨ ਜਾਂ ਅਗਰ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਗੱਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਬਰ ਰੱਖੋ! ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਪੱਕੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੋਲਡਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਡਰਾਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਆਪਣੇ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਮੋਲਡਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ।

ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਰੀਡਿੰਗ: ਗਮੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਘਰ ਵਿਚ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਲਈ ਸਹੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ

ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਲਈ ਸਹੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਫਲੇਵਰਡ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਜੈਲੇਟਿਨ ਇੱਕ ਬਾਈਡਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਤੁਹਾਡੀ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਆਕਾਰਾਂ ਲਈ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੋਲਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੋਲਡ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਤੁਸੀਂ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ। ਇਹ ਮੋਲਡ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਜਾਂ ਔਨਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੋਲਡ ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਲਚਕੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸੈੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗੰਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਅੱਗੇ, ਇਹ ਗਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 1/2 ਕੱਪ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰ 1/2 ਕੱਪ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਊਡਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਖਿੜਣ ਦੇਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ. 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ ਅਤੇ 1/3 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਦੇ ਘੁਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।

ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ, ਤੁਰੰਤ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਤੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਲਚਕੀਲਾਤਾ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਗਮੀਜ਼ ਲਈ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ

ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ, ਫਲ ਪਿਊਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਸਮੇਤ ਕਈ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਜਾਂ ਪਿਊਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। 1/4 ਕੱਪ ਜੂਸ ਜਾਂ ਪਿਊਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦਾ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਚ ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਬੂੰਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਤੁਹਾਡੇ DIY ਗਮੀ ਬੀਅਰਸ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗੰਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦਿੱਖ ਦੇਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੈੱਲ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਅੰਤਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਦੀਆਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਰੇਕ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਭਰੋ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਸੈੱਟ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਮੋਲਡ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਰੰਗੀਨ ਰਿਬਨ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ ਸਾਫ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਟ੍ਰੀਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ। ਇਹਨਾਂ ਆਸਾਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਚਿਊਵੀ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਰੀਡਿੰਗ: ਗਮੀ ਬੀਅਰ: ਗੰਮੀ ਕਿਸ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੋ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਰਿੱਛ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਲੋਚਦੇ ਹੋ? ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਨਾ ਆਪਣੇ ਗਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਨੁਭਵ ਲਈ ਘਰ ਬਣਾਓ? ਇਹ ਆਸਾਨ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪਣਾ

ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਸਹੀ ਮਾਪਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਭੋਜਨ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਫਲੇਵਰਡ ਜੈਲੋ ਦੇ ਇੱਕ 3-ਔਂਸ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ 4 ਪੈਕੇਟ ਅਣਸੁਖਾਵੇਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।

ਗੂਮੀ ਬੇਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਰਾਬਰ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਇਸਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ 250-300 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਲੂਮ ਮੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਗਮੀ ਟੈਕਸਟਚਰ ਹੋਵੇ।

ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣਾ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਪ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਫਲੇਵਰਡ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਬੇਸੁਆਦ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।

ਅੱਗੇ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ। ਫਿਰ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ; ਇਸ ਵਿੱਚ 3-5 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ 160°F ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ।

ਗਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ

ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਮੋਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਗਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਹੈ। ਡ੍ਰਾਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮੋਲਡ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਛਿੱਲੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਏਅਰ ਲਾਕ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮਤਲ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਮੋਲਡਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਟੈਪ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੋਲਡ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਸੈੱਟ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਧੀਰਜ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਮੋਲਡ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋਗੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਗੰਮੀ ਬੀਅਰ ਓਨੇ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਚਵੀਅਰ ਹੋਣਗੇ।

Gummy Bears ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੋਲਡ ਸੈੱਟ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅਨਮੋਲਡਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਗਰਮੀ ਮੋਲਡ ਤੋਂ ਗਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜੇ ਬਿਨਾਂ ਹਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਰੀਡਿੰਗ: ਗਮੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ

ਮੋਲਡਾਂ ਤੋਂ ਗਮੀ ਬੀਅਰਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ

ਗੰਮੀ ਰਿੱਛਾਂ ਨੂੰ ਮੋਲਡਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਗੰਮੀ ਤੋਂ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖਿੱਚੋ, ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਰਿੱਛ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਹਰੇਕ ਮੋਲਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਧੀਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਗਮੀ ਬੀਅਰਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਟਰੇ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਮਿਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਫਲਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ।

ਵਿਲੱਖਣ ਗਮੀ ਬੀਅਰਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲੇਵਰਡ ਜੈਲੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ

ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਗੰਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਜੋੜਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੈਲੋ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ। ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹਨ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਵਰਗੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੱਕ। ਬਸ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਜੇਲੋ ਫਲੇਵਰ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਗੰਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਮੋਲਡਜ਼ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੋਲਡ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਔਨਲਾਈਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੋਲਡ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਰਿੱਛ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਯੂਨੀਕੋਰਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੋਲਡਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮੋੜ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਪਾਊਡਰ ਕੋਟਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ

ਖੱਟਾ ਪਾਊਡਰ ਗੰਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗੱਮੀ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਔਨਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਪਾਊਡਰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਗੰਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੱਟੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਸੂੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੈਂਜੀ ਕਿੱਕ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਉਲਟ ਹੋਵੇਗਾ।

ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਗਮੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਜੈਲੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ

ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਜੈਲੋ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਖੰਡ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ ਜੈਲੋ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ੂਗਰ-ਰਹਿਤ ਜੇਲੋ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦਾ ਸਵਾਦ ਆਮ ਵਾਂਗ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੋਲਡਸ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਾਲ ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਔਨਲਾਈਨ ਜਾਂ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੋਲਡ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵੱਡੇ ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨਗੇ।

ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਰੀਡਿੰਗ: ਗਮੀ ਬੀਅਰਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿਚਾਰ

ਬੱਚੇ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪੱਕਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ! ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਗੰਮੀ ਕੈਂਡੀ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਰਚਨਾਤਮਕ ਅਤੇ ਉਮਰ-ਮੁਤਾਬਕ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:

ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਨੁਸਖੇ ਨਾਲ ਗੰਮੀ ਕੀੜੇ ਬਣਾਉਣਾ

ਬੱਚੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦੇ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖੇ ਨਾਲ ਗੰਮੀ ਕੀੜੇ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਪੂਰਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਗਤੀਵਿਧੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਗੰਮੀ ਕੀੜੇ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜਿਲੇਟਿਨ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਵਰਗੀਆਂ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸਲੂਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਰੋਮਾਂਚ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ।

ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਮਿਕਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਕਰਨਾ

ਇੱਕ ਹੋਰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਇੱਕ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਇਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਸੰਜੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ, ਸਵਾਦਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਜਾਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੈਂਡੀ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ 'ਤੇ ਵੋਟ ਦੇ ਕੇ ਜਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਅਜੀਬ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼

ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਗੰਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣਾ। ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਛੋਹ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆਕਾਰਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਅੱਖਰ, ਅਤੇ ਪਾਰਟੀ ਥੀਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੋਲਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨਾਲ ਹੀ, ਕੈਂਡੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਨਾ ਉਹਨਾਂ ਉੱਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਘਰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਯਾਦਗਾਰ ਹੈ।

ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੱਪਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਗਮੀ ਬੀਅਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ

ਗਮੀ ਰਿੱਛ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੱਪਕੇਕ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਬੱਚੇ ਆਪਣੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦੇਖਣ ਲਈ ਰੋਮਾਂਚਿਤ ਹੋਣਗੇ। ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੇਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਤਰੰਗੀ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਕੱਪਕੇਕ 'ਤੇ ਜਨਮਦਿਨ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਸਪੈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਗਮੀ ਬੀਅਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਬੇਅੰਤ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹਨ!

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਗਮੀ ਆਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬਣਾਉਣਾ

ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਵਿਚਾਰ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਥੀਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀਆਂ ਕਸਟਮ ਆਰਟਿਸਟਰੀ ਜਾਂ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੰਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਗੰਮੀ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਥੀਮੇਟ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਮਾਲਾ। ਤੁਸੀਂ ਵਰਣਮਾਲਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੇ ਸਪੈਲਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੁਨੇਹੇ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸਜਾਵਟ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਯਾਦਗਾਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਜ਼ੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਹ ਵੀ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।

ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਰੀਡਿੰਗ: Gummies ਕਿਸ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ:

ਸਵਾਲ: ਮੈਂ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਜ: ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਮੀ ਬੇਅਰ ਰੈਸਿਪੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੈਂਡੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਜੋ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ। ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਔਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।

ਸਵਾਲ: ਕੀ ਮੈਂ ਜੈਲੋ ਨਾਲ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

A: ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਜੈਲੋ ਨਾਲ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਜੈਲੋ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਗਮੀ ਬੀਅਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੈਲੋ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਵਾਲ: ਜੈਲੋ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

A: ਜੈਲੋ ਇੱਕ ਫਲੇਵਰਡ ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜੈਲੇਟਿਨ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਜੈਲੋ ਅਕਸਰ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਏਜੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸਵਾਲ: ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

A: ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਦੇਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਐਗਵੇਵ ਸ਼ਰਬਤ ਵਰਗੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਵਾਲ: ਕੀ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਜ: ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਗੰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਜੋ ਨਕਲੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸਵਾਲ: ਅਗਰ ਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

A: ਅਗਰ ਅਗਰ ਇੱਕ ਸੀਵੀਡ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦਾ ਬਦਲ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਗਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਮਾਪਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸਵਾਲ: ਕੀ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਆਸਾਨ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ?

A: ਹਾਂ, ਇੱਥੇ ਆਸਾਨ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਪਕਵਾਨ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਿੱਧਾ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ "ਆਸਾਨ" ਜਾਂ "ਤੇਜ਼" ਵਜੋਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।

ਸਵਾਲ: ਮੈਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਜਵਾਬ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਗਰ ਜਾਂ ਪੈਕਟਿਨ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਜੈਲਿੰਗ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਹਨਾਂ ਬਦਲਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਮਾਪ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਜੈਲਿੰਗ ਏਜੰਟ ਲਈ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।

ਸਵਾਲ: ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੋਲਡਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਜਵਾਬ: ਜਦੋਂ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ, ਕੈਂਡੀ ਮੋਲਡ ਗਮੀਜ਼ ਲਈ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਿਲੀਕੋਨ ਗਮੀ ਬੇਅਰ ਮੋਲਡ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਮੋਲਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਵਾਲ: ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ?

A: ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਬੈਠਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।