ਨਵੰਬਰ ਜੇ, ਵੀ

ਚਾਕਲੇਟ ਪੈਨਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਕੀ ਹੈ? ਯੋਜਨਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਚਾਕਲੇਟ ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਪੈਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਫਲ, ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਟਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ। ਇਹ ਤਕਨੀਕ, ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਘੁੰਮਦੇ ਡਰੱਮ ਜਾਂ 'ਪੈਨ' ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕੋਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ […]