ਨਵੰਬਰ ਜੇ, ਵੀ

ਚਾਕਲੇਟ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਚਾਕਲੇਟ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਫਿਰ ਵਿੱਚ ਪੰਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ […]

ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੈਂਡੀ ਮੋਲਡਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ? ਹੀਟ ਰੋਧਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੈਂਡੀ ਮੋਲਡ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਹਮਰੁਤਬਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਕੱਟ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ -40°F ਤੋਂ 450°F (-40°C ਤੋਂ 232°C) ਤੱਕ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ