ਅਗਸਤ ਜੇ, ਵੀ

ਨਰਮ ਬਿਸਕੁਟ ਕੀ ਹਨ? ਨਰਮ ਬਿਸਕੁਟ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਕੇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਟੁਕੜੇ-ਟੁਕੜੇ ਬਣਤਰ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਰਮ ਬਿਸਕੁਟ ਅਕਸਰ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। […]

ਇੱਕ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕੂਕੀ ਮਸ਼ੀਨ ਕੀ ਹੈ? ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕੂਕੀ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦਾ ਫੀਡਰ, ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ, ਰੋਲਰ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ, ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬਲੇਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਚੈਂਬਰ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਟੇ ਦਾ ਫੀਡਰ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਆਟੇ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਆਟੇ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ। ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬਲੇਡ