ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਮੰਜ਼ਿਲਾ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੈਂਡੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਟ੍ਰੀਟ, ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਛੋਟੀਆਂ, ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਮਿਠਾਈਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਬੋਲਡ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਇਤਿਹਾਸ
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸਹਾਇਤਾ ਵਜੋਂ ਬਣਾਇਆ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਟ੍ਰੀਟ ਬਣਾਇਆ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੋਵੇਂ ਸੀ। ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਲੂਕ ਛੋਟੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ "ਫਲਾਂ ਦੀ ਜੈਲੀ" ਵਜੋਂ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸਨ।
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਜਲਦੀ ਹੀ ਫੈਲ ਗਈ, ਅਤੇ 20ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਅਤੇ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸਨ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਅੰਜਨ ਬਦਲ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਬਣ ਗਏ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਜੈਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਅੱਜ, ਜੈਲੀ ਬੇਬੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ, ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਰਵਾਇਤੀ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀ ਇੱਕ ਕਰਵ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਚਪਟੀ, ਅੰਡਾਕਾਰ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦਿਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਉਹ ਰਸਬੇਰੀ ਤੋਂ ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਿੰਬੂ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਜੈਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਮੇਤ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਿੱਟਾ
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਪਿਆਰੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੈਂਡੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਊਰਜਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਚਾਹੇ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਟ੍ਰੀਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਵੇ, ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਲਿਆਵੇਗੀ।
ਜੈਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼, ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਨਪਸੰਦ, ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਇਹਨਾਂ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਸਲੂਕਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਕਸਰ ਵਿਵਾਦਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਵੱਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਸੀ।
ਜੈਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਮੂਲ
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਦੀ ਸਹੀ ਉਤਪੱਤੀ ਇੱਕ ਰਹੱਸ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ 1800 ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਲੈਂਕਾਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਕੁਝ ਖਾਤਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਹਿਲੀ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਰਾਹਗੀਰਾਂ ਨੂੰ "ਲਾਵਾਰਿਸ ਬੱਚਿਆਂ" ਵਜੋਂ ਵੇਚੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਾਸੇਟ ਦੀ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਕੰਪਨੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੀ ਲਿਕੋਰਿਸ ਐਲਸੋਰਟ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, 1900 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ।
ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਾਈ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਜ ਵੀ ਜਾਰੀ ਹੈ। ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਕਈ ਫਿਲਮਾਂ, ਟੀਵੀ ਸ਼ੋਅ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੈਰੀ ਪੋਟਰ ਐਂਡ ਦਾ ਫਿਲਾਸਫਰਜ਼ ਸਟੋਨ, ਦ ਗ੍ਰੇਟ ਗੈਟਸਬੀ, ਅਤੇ ਦਿ ਹਿਚਹਾਈਕਰਜ਼ ਗਾਈਡ ਟੂ ਦਾ ਗਲੈਕਸੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਸਵਰਗੀ ਮਹਾਰਾਣੀ ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ II ਸਮੇਤ ਕਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਯੂਕੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਕੈਂਡੀ ਸਟੋਰਾਂ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਅਤੇ ਔਨਲਾਈਨ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।
ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਦੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਦੋਵੇਂ ਹੈ। ਖੰਡ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੀਰਪ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਸ਼ਰਬਤ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ। ਫਿਰ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਮੋਲਡਾਂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਇੱਕ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਾਈ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਘੱਟਣ ਦੇ ਕੋਈ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲੀ ਬੱਚੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਬਲੈਕ ਕਰੈਂਟ ਵਰਗੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ, ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਟ੍ਰੀਟ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਾਰੇ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਅਜੇ ਵੀ ਜੈਲੀ ਬੱਚੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?
ਕੀ ਜੈਲੀ ਬੱਚੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬਣੇ ਹਨ?
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਮਿੱਠਾ ਟ੍ਰੀਟ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਜਾਰੀ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਇਹ ਸੁਆਦੀ, ਸਕੁਸ਼ੀ ਛੋਟੇ ਸਲੂਕ ਅੱਜ ਵੀ ਬਣਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ? ਇਸ ਬਲੌਗ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਵੰਡ 'ਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ।
ਨਿਰਮਾਣ
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕਈ ਰੰਗਦਾਰ ਜੈੱਲ ਬਣਾਏਗਾ, ਜੋ ਫਿਰ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਕਸੇ, ਬੈਗਾਂ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਸੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਵੰਡ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਪੈਕ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਵੰਡਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਰਿਟੇਲ ਸਟੋਰਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾ ਸਟੋਰਾਂ ਰਾਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰਾਂ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੈਂਡੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈਲੀ ਬੇਬੀ ਅਕਸਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮਾਗਮਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਲਿਆਂ, ਕਾਰਨੀਵਲਾਂ ਜਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਮਵਰ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਜੋ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਸਿੱਟਾ
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿੱਠੇ ਇਲਾਜ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਮਵਰ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਇਹਨਾਂ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਤਮ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਿੱਟਾ
ਕੀ ਜੈਲੀ ਬੱਚੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬਣੇ ਹਨ?
ਅਕਸਰ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ, ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ: ਕੀ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀ ਅਜੇ ਵੀ ਬਣੇ ਹਨ?
ਜਵਾਬ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਾਂ ਹੈ! ਜੈਲੀ ਬੇਬੀ ਅਜੇ ਵੀ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 1800 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਕਾਢ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ ਬਦਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਧੁਨਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਹੋਈ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਉਹੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਖੰਡ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੀਰਪ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ। ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਨਕਲੀ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਵਿਲੱਖਣ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇ ਸਲੂਕ ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਆਟੇ ਵਰਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਿਰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਪੂਰਾ ਹੱਲ ਲਵੋ। ↓
ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਲਈ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਟਰੀਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਕੁਈਸ਼ੀ ਬਣੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ, ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਲੂਕ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਪੈਕ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਲੂਕ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਜੈਲੀ ਬੇਬੀਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਬਣੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਯਕੀਨ ਰੱਖੋ - ਉਹ ਹਨ!