ভূমিকা
জেলি বেলি হল গুরমেট জেলি বিনের একটি আমেরিকান ব্র্যান্ড যা বিশ্বব্যাপী পরিবারের নাম হয়ে উঠেছে। এর সিগনেচার ফ্লেভার, অনন্য আকৃতি এবং প্রাণবন্ত রং এটিকে বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের কাছে প্রিয় করে তুলেছে। কিন্তু এই প্রিয় মিষ্টির পেছনের ইতিহাস কী? এই ব্লগটি জেলি বেলির সংজ্ঞা এবং ইতিহাস থেকে শুরু করে বিখ্যাত স্বাদ এবং উত্তেজনাপূর্ণ তথ্য পর্যন্ত পর্যালোচনা করবে।
জেলি বেলির সংজ্ঞা
জেলি বেলি, যাকে কখনও কখনও "জেলি বিনস" বা "জেলি বেলি বিনস" বলা হয়, এটি চিনি, কর্ন সিরাপ এবং ফলের পেকটিন থেকে তৈরি একটি গুরমেট জেলি বিন। এছাড়াও, মিছরির এই টুকরাগুলি বিভিন্ন অনন্য উপাদানের সাথে স্বাদযুক্ত, যেমন প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম স্বাদ, সাইট্রিক অ্যাসিড এবং রঙ। জেলি বেলি জেলি বিনগুলি বিভিন্ন আকার এবং আকারে আসে, সাধারণ গোলাকার জেলি বিন থেকে শুরু করে হৃদয় আকৃতির এবং অন্যান্য অনন্য অবস্থার মধ্যে।
জেলি বেলির ইতিহাস
জেলি বেলির ইতিহাস 1800 এর দশকের শেষের দিকে ফিরে যায় যখন জার্মান-জন্মত গুস্তাভ গোয়েলিৎজ ইলিনয়ে ক্যান্ডি তৈরি শুরু করেছিলেন। তার কোম্পানি, Goelitz কনফেকশনারি কোম্পানি, 1976 সালে জেলি বেলি ক্যান্ডি কোম্পানিতে পরিণত হবে।
1970 এর দশকের গোড়ার দিকে, ক্যালিফোর্নিয়ার তৎকালীন গভর্নর রোনাল্ড রিগান ক্যান্ডির ভক্ত হয়ে ওঠেন। রিগান তার সাথে জেলি বিনের একটি বয়াম বহন করতে এবং দর্শকদের হাতে তুলে দিতে পরিচিত ছিল। জেলি বেলির সাথে রিগানের সংযোগ এটিকে হোয়াইট হাউসে একটি জনপ্রিয় আইটেম করে তোলে এবং এটি রিগান প্রশাসনের অফিসিয়াল ক্যান্ডিতে পরিণত হয়।
1976 সালে, Goelitz কনফেকশনারি কোম্পানি তার নাম পরিবর্তন করে জেলি বেলি ক্যান্ডি কোম্পানিতে রাখে এবং বাকিটা ইতিহাস। কোম্পানিটি এখন ফেয়ারফিল্ড, ক্যালিফোর্নিয়ায় অবস্থিত এবং একটি বিশ্বব্যাপী ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে।
বিখ্যাত স্বাদ
জেলি বেলি তার অনন্য এবং সৃজনশীল স্বাদের জন্য পরিচিত। বাবল গাম এবং কটন ক্যান্ডির মতো ক্লাসিক স্বাদ থেকে শুরু করে স্ট্রবেরি ডাইকুইরি এবং ডালিমের মতো আরও বিদেশী স্বাদ পর্যন্ত 100 টিরও বেশি জেলি বেলি জেলি বিনের জাত রয়েছে৷ কিছু জনপ্রিয় স্বাদের মধ্যে রয়েছে ভেরি চেরি, রুট বিয়ার, সিজলিং দারুচিনি এবং বাটারড পপকর্ন।
এই ক্লাসিক ফ্লেভারগুলি ছাড়াও, জেলি বেলি বিশেষ স্বাদের অফার করে যেমন হ্যারি পটার বার্টি বটের এভরি ফ্লেভার বিনস এবং বিন বুজলেড মিস্ট্রি বিনস। এই অনন্য স্বাদগুলি জেলি বেলি অনুরাগীদের ক্যান্ডির অফুরন্ত সম্ভাবনাগুলিতে অনুমান করতে এবং আনন্দিত করে।
মজার ঘটনা
জেলি বেলি একটি দীর্ঘ এবং উত্তেজনাপূর্ণ ইতিহাস সহ একটি প্রিয় ক্যান্ডি ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে। এখানে জেলি বেলি সম্পর্কে কয়েকটি আকর্ষণীয় তথ্য রয়েছে:
• জেলি বেলি জেলি বিনের আসল আটটি স্বাদ ছিল খুব চেরি, লেবু, ক্রিম সোডা, ট্যানজারিন, গ্রিন আপেল, রুট বিয়ার, লিকোরিস এবং আঙ্গুর।
• 2013 সালে, জেলি বেলি আসল বিয়ার দিয়ে তৈরি প্রথম জেলি বিন প্রকাশ করে, ড্রাফট বিয়ার।
• 2009 সালে, জেলি বেলি একটি অফিসিয়াল হোয়াইট হাউস ক্যান্ডি লাইন প্রকাশ করে।
• জেলি বেলি জেলি বিনগুলি এখনও একই ঐতিহ্যগত প্রক্রিয়া ব্যবহার করে তৈরি করা হয় যা এক শতাব্দী আগে গুস্তাভ গোয়েলিৎজ ব্যবহার করেছিলেন।
উপসংহার
জেলি বেলি একটি আকর্ষণীয় ইতিহাস সহ একটি প্রিয় আমেরিকান ক্যান্ডি ব্র্যান্ড। জেলি বেলি প্রত্যেকের জন্যই কিছু না কিছু আছে, তার ক্লাসিক থেকে তার অনন্য এবং সৃজনশীল বিশেষ স্বাদ পর্যন্ত। এর দীর্ঘ ইতিহাস এবং উত্তেজনাপূর্ণ তথ্য সহ, জেলি বেলি বহু বছর ধরে বিশ্বব্যাপী ক্যান্ডি প্রেমীদের আনন্দ দিতে থাকবে।
জেলী পেটের কারখানা কয়টি?
বেশিরভাগ লোকেরা জেলি বেলি পণ্যগুলির জন্য বিভিন্ন স্বাদ, আকার এবং রঙের আইকনিক বিকাশ বিবেচনা করে। কিন্তু, বেশিরভাগ লোকেরা যা জানেন না তা হল আইকনিক জেলি বেলি ক্যান্ডিগুলি বিশ্বব্যাপী আরও কয়েকটি কারখানায় উত্পাদিত হয়। এই ব্লগ পোস্টে, আমরা অন্যান্য জেলি বেলি কারখানা, তাদের বিভিন্ন উৎপাদন অবস্থান, এবং প্রতিটিতে তৈরি পণ্যের ধরনগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখব।
প্রতিষ্ঠার পর থেকে, জেলি বেলি একটি বিশ্বব্যাপী ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে, বিশ্বব্যাপী কারখানাগুলি আইকনিক পণ্য উত্পাদন করে। আজ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জার্মানি, থাইল্যান্ড এবং চীনে 8টি কারখানা জেলি বেলি পণ্য উত্পাদন করে। এই কারখানাগুলির প্রত্যেকটিই বিভিন্ন জেলি বেলি পণ্য তৈরি করে, ক্লাসিক জেলি বিন থেকে আরও অনন্য এবং উদ্ভাবনী স্বাদ পর্যন্ত।
প্রথম জেলি বেলি কারখানাটি 1976 সালে ক্যালিফোর্নিয়ার ফেয়ারফিল্ডে খোলা হয়েছিল। এই সুবিধাটি সমস্ত জেলি বেলি কারখানার মধ্যে বৃহত্তম, 500 টিরও বেশি বিভিন্ন স্বাদের জেলি বিন উৎপাদন করে। আসল স্বাদ থেকে, যেমন টুটি-ফ্রুটি, স্ট্রবেরি এবং লিকোরিস, স্ট্রবেরি চিজকেক, পীচ এবং ব্ল্যাকবেরির মতো আরও অনন্য স্বাদে, এই কারখানায় তৈরি পণ্যগুলি সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং প্রিয় জেলি বেলি স্বাদগুলির মধ্যে একটি।
ফেয়ারফিল্ড, ক্যালিফোর্নিয়ার কারখানা ছাড়াও, জেলি বেলির উত্তর শিকাগো, ইলিনয়-এ একটি কারখানা রয়েছে যা আসল জেলি বেলি জেলি বিন উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ। এই কারখানাটি মূল আটটি সহ বিভিন্ন স্বাদে ক্লাসিক জেলি বিন উত্পাদন করে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অবস্থিত কারখানা ছাড়াও, জেলি বেলি জার্মানি, থাইল্যান্ড এবং চীনে কারখানা রয়েছে। প্রতিটি ফ্যাক্টরি ক্লাসিক জেলি বিন থেকে শুরু করে বিশেষ পণ্য যেমন গামি বিয়ার, গামি বিয়ার এবং টক জেলি বিনস পর্যন্ত বিভিন্ন পণ্য উত্পাদন করে।
জার্মান কারখানাটি জার্মান চকোলেট, ব্যাভারিয়ান ক্রিম এবং ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক সহ বিভিন্ন ধরণের অনন্য স্বাদ তৈরি করে। এই কারখানায় তৈরি পণ্যগুলি ইউরোপে জনপ্রিয় এবং প্রায়শই সমগ্র মহাদেশ জুড়ে মিষ্টির দোকানে বিক্রি হয়।
থাই কারখানাটি বিভিন্ন ধরণের গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদ তৈরি করে, যেমন লিচি, আম এবং আনারস। এই স্বাদগুলি এশিয়ার অনেক অংশে জনপ্রিয় এবং প্রায়শই মহাদেশ জুড়ে বিশেষ দোকানে বিক্রি হয়।
অবশেষে, চীনা কারখানাটি বিভিন্ন ধরণের অনন্য স্বাদ তৈরি করে, যেমন ট্যানজারিন, সবুজ চা এবং ড্রাগনফ্রুট। এই স্বাদগুলি চীন জুড়ে বিখ্যাত এবং দেশব্যাপী বিশেষ দোকানে পাওয়া যাবে।
জেলি বেলি পণ্যগুলি সারা বিশ্বে জনপ্রিয় এবং বিভিন্ন স্থানে উত্পাদিত হয়। বিভিন্ন কারখানার প্রতিটি পরিদর্শন করে, আপনি প্রতিটিতে তৈরি বিভিন্ন ধরণের পণ্য এবং তাদের অফার করা অনন্য স্বাদ সম্পর্কে আরও জানতে পারবেন। আপনি যদি নতুন কিছু চেষ্টা করতে চান তবে আপনি নির্দিষ্ট জেলি বেলি কারখানায় কিছু অনন্য এবং অস্বাভাবিক স্বাদ পেতে পারেন।
জেলি পেট কারখানার সুবিধা
জেলি বেলি কারখানাগুলি 1976 সাল থেকে বিশ্বব্যাপী মানুষকে সুস্বাদু খাবার সরবরাহ করছে এবং তারা অনেক মানুষের জীবনের একটি প্রিয় অংশ হয়ে উঠেছে। জেলি বেলি কারখানা থাকার সুবিধাগুলি সুদূরপ্রসারী এবং স্থানীয় অর্থনীতিতে অবদান রাখে যেখানে তারা ভিত্তিক। এখানে, আমরা জেলি বেলি কারখানার তিনটি প্রধান সুবিধা অন্বেষণ করব: কর্মসংস্থান সৃষ্টি, অর্থনৈতিক প্রভাব এবং মান নিয়ন্ত্রণ।
কাজের সৃষ্টি
একটি কোম্পানির সাফল্য মূলত সেখানে কর্মরত ব্যক্তিদের উপর নির্ভর করে এবং জেলি বেলি কারখানাগুলি আলাদা নয়। জেলি বেলি কারখানায় জেলি বিন উৎপাদন ও প্যাকেজিংয়ের জন্য দায়ী হাজার হাজার শ্রমিক নিয়োগ করে। কারখানার দ্বারা সৃষ্ট কর্মগুলি স্থানীয় জনগণের জন্য স্থিতিশীলতা এবং জীবিকা প্রদান করে এবং লোকেদের মূল্যবান দক্ষতা শেখার এবং খাদ্য শিল্পে অভিজ্ঞতা অর্জনের সুযোগ দেয়।
কর্মসংস্থানের সুযোগ দেওয়ার পাশাপাশি, জেলি বেলি কারখানাগুলি স্থানীয় এলাকায় বিস্তৃত ব্যবসায়কে সমর্থন করে। এর মধ্যে রয়েছে সরবরাহকারী, খুচরা বিক্রেতা এবং পরিবেশক, যাদের সকলেই কারখানার উপস্থিতির কারণে বর্ধিত বিক্রয় থেকে উপকৃত হয়।
অর্থনৈতিক প্রভাব
একটি স্থানীয় এলাকায় জেলি বেলি কারখানার উপস্থিতি একটি উল্লেখযোগ্য ইতিবাচক অর্থনৈতিক প্রভাব ফেলতে পারে। কারখানাগুলি স্থানীয় এলাকার কর্মচারী এবং ব্যবসা উভয়ের জন্য আয়ের উত্স প্রদান করে, সেইসাথে স্থানীয় অর্থনীতিতে উত্সাহ দেয়।
কারখানাগুলি পর্যটনও নিয়ে আসে, কারণ সারা বিশ্ব থেকে লোকেরা জেলি বেলি কারখানাগুলি পরিদর্শন করতে আসে এবং কারখানা ভ্রমণের মতো বিভিন্ন কার্যক্রমে অংশগ্রহণ করে। এটি স্থানীয় ব্যবসার উপকার করে, কারণ স্থানীয় এলাকায় আরও বেশি লোক অর্থ ব্যয় করছে।
মান নিয়ন্ত্রণ
খাদ্য পণ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এবং জেলি বেলি কারখানাগুলি এটিকে খুব গুরুত্ব সহকারে নেয়। কারখানার ব্যবস্থাপনা নিশ্চিত করে যে কারখানার দ্বারা উত্পাদিত সমস্ত জেলি বিন সর্বোচ্চ মানের এবং ক্ষতিকারক উপাদান থেকে মুক্ত।
জেলি বিন তৈরি করা অত্যন্ত নিয়ন্ত্রিত, এবং জেলি বেলি কারখানাগুলি সমস্ত প্রাসঙ্গিক আইন ও প্রবিধান মেনে চলছে তা নিশ্চিত করার জন্য নিয়মিত পরিদর্শন করা হয়। এটি নিশ্চিত করে যে কারখানাগুলি দ্বারা উত্পাদিত জেলি বিনগুলি সর্বোচ্চ মানের এবং খাওয়ার জন্য নিরাপদ।
উপসংহার
একটি স্থানীয় এলাকায় জেলি বেলি কারখানার উপস্থিতির অনেক সুবিধা রয়েছে, চাকরি সৃষ্টি থেকে অর্থনৈতিক প্রভাব থেকে মান নিয়ন্ত্রণ পর্যন্ত। কারখানাগুলি কর্মসংস্থানের সুযোগ, স্থানীয় জনগণের আয় এবং স্থানীয় অর্থনীতিতে উত্সাহ দেয়। অধিকন্তু, উত্পাদিত জেলি বিনগুলি সর্বোচ্চ মানের এবং খাওয়ার জন্য নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য কারখানাগুলি নিয়মিত পরিদর্শন করা হয়। অতএব, জেলি বেলি কারখানা থাকার সুবিধাগুলি সুদূরপ্রসারী এবং স্থানীয় অর্থনীতিতে অবদান রাখে যেখানে তারা ভিত্তি করে।
উপসংহার
জেলি বেলি কোম্পানী 1976 সাল থেকে সুস্বাদু জেলি বিন উৎপাদন করে আসছে এবং মিছরি বিশ্বের একটি পরিবারের নাম হয়ে উঠেছে। কোম্পানিটি তার বিস্তৃত স্বাদ, রঙ এবং উচ্চ-মানের মানগুলির জন্য বিখ্যাত। কিন্তু জেলি বেলির কারখানা কয়টি?
উত্তর সাতটি। বিশ্বব্যাপী সাতটি জেলি বেলি কারখানা রয়েছে - দুটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, চারটি জার্মানিতে এবং একটি থাইল্যান্ডে। প্রতিটি ফ্যাক্টরি স্বাদ এবং রঙের একটি ভিন্ন পরিসর তৈরি করে, তাই আপনি সর্বদা একটি নতুন প্রিয় খুঁজে পেতে পারেন।
মার্কিন কারখানাগুলি ফেয়ারফিল্ড, ক্যালিফোর্নিয়া এবং উত্তর শিকাগো, ইলিনয় ভিত্তিক। ফেয়ারফিল্ড কারখানাটি বিশ্বের বৃহত্তম এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বেশিরভাগ জেলি বেলি পণ্যের উত্স। এটি বাটারড পপকর্ন, ভেরি চেরি এবং কটন ক্যান্ডির মতো প্রিয় সহ 100 টিরও বেশি স্বাদ তৈরি করে। উত্তর শিকাগো কারখানাটি মৌসুমী স্বাদের পাশাপাশি ছুটির নির্দিষ্ট পণ্যগুলিতে বিশেষীকরণ করে৷
জার্মানিতে কোম্পানিটির চারটি কারখানা রয়েছে। দুইজন ওয়ের্থার ওয়েস্টফালিয়ায় এবং দুইজন ওবারহাউসেনে। এই কারখানাগুলি ইউরোপীয় বাজারের উপর ফোকাস করে, অ্যাপল পাই, লেমনেড এবং টক চেরির মতো স্বাদ তৈরি করে। Werther Westphalia কারখানাটি চিনি-মুক্ত জাতগুলিও উত্পাদন করে, যা খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতার জন্য এটি একটি চমৎকার বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।
সপ্তম কারখানা থাইল্যান্ডে অবস্থিত। এখানে, কারখানাটি নারকেল, আম এবং আনারস সহ বিভিন্ন গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদ তৈরি করে। কারখানাটিতে চিনি-মুক্ত বিকল্পও রয়েছে এবং এটি এশিয়ান বাজারের বেশিরভাগ সরবরাহের জন্য দায়ী।
উপসংহারে, জেলি বেলির বিশ্বব্যাপী সাতটি কারখানা রয়েছে, দুটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, চারটি জার্মানিতে এবং একটি থাইল্যান্ডে। কারখানাগুলি বিভিন্ন স্বাদ এবং রঙে বিশেষজ্ঞ, গ্রাহকদের বিভিন্ন জেলি বেলি পণ্যের অভিজ্ঞতা লাভ করতে দেয়। কোম্পানিটি তার উচ্চ-মানের মান এবং গ্রাহকদের কাছে চমৎকার পণ্য সরবরাহ করার প্রতিশ্রুতির জন্য সুপরিচিত। আপনি ক্লাসিক জেলি বেলি স্বাদ, অনন্য কিছু বা চিনি-মুক্ত বিকল্প খুঁজছেন না কেন, আপনি এটি জেলি বেলিতে খুঁজে পেতে পারেন।
সূত্র
আপনি একটি জেলি বেলি ভক্ত? অনেক লোক বিখ্যাত জেলিবিন ব্র্যান্ড পছন্দ করতে আসে এবং আশ্চর্য হয় যে সেখানে কতগুলি জেলি বেলি কারখানা রয়েছে। আপনি যদি কৌতূহলী হন, আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন। এই ব্লগে, আমরা জেলি বেলি কারখানার সংখ্যা নিয়ে আলোচনা করি, যেখানে এই কারখানাগুলি অবস্থিত, এবং কিছু অনন্য উপাদান এবং প্রক্রিয়া যা জেলি বেলিকে বিশেষ করে তোলে।
জেলি বেলি বিশ্বের সবচেয়ে প্রিয় জেলিবিন ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি। 1976 সালে প্রতিষ্ঠিত, কোম্পানিটি চার দশক পরেও শক্তিশালী। যুক্তরাষ্ট্রে পাঁচটি এবং থাইল্যান্ডে একটি জেলি বেলি কারখানা রয়েছে।
প্রথম জেলি বেলি কারখানাটি ক্যালিফোর্নিয়ার ফেয়ারফিল্ডে অবস্থিত। এই কারখানাটি প্রথম উদ্ভাবিত হওয়ার পর থেকে জেলি বেলি বিন উৎপাদন করে আসছে। ফেয়ারফিল্ড কারখানা বছরে 50 মিলিয়ন পাউন্ড জেলি বিন উৎপাদন করে। এই কারখানাটি "BeanBoozled" চ্যালেঞ্জের আবাসস্থল, যেখানে অংশগ্রহণকারীরা তাদের স্বাদের কুঁড়ি দেখতে একই রকম স্বাদের সাথে পরীক্ষা করে।
দ্বিতীয় কারখানাটি উত্তর শিকাগো, ইলিনয়ে অবস্থিত। এই কারখানাটি জেলি বেলির ক্লাসিক ফ্লেভার তৈরি করে, সাথে তাদের লিকোরিস-স্বাদযুক্ত "ব্ল্যাক লিকোরিস" জেলি বিনের মতো কিছু অনন্য বিশেষত্ব।
তৃতীয় কারখানাটি উইসকনসিনের প্লেজেন্ট প্রেইরিতে অবস্থিত। এই কারখানাটি বেশি পরিমাণে জেলি বিন উত্পাদন করে এবং বিশেষ সংস্করণ জেলি বেলি স্বাদ তৈরিতে বিশেষজ্ঞ।
চতুর্থ কারখানা ইন্ডিয়ানাপলিসে অবস্থিত। এই কারখানাটি জেলি বেলি জেলি বিন তৈরি করে বড় আকারে, যেমন "জাম্বো" এবং "জায়ান্ট" আকারে।
পঞ্চম এবং চূড়ান্ত কারখানা থাইল্যান্ডে অবস্থিত। এই কারখানাটি বিভিন্ন স্বাদ তৈরি করে যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অনুপলব্ধ, যেমন লিচি এবং আম।
জেলি বেলির যুক্তরাষ্ট্রে পাঁচটি এবং থাইল্যান্ডে একটি কারখানা রয়েছে। প্রতিটি কারখানা জেলি বেলি জেলি বিনের বিভিন্ন স্বাদ এবং আকারের উত্পাদন করে। এই কারখানাগুলি প্রাকৃতিক স্বাদ, কৃত্রিম স্বাদ, খাবারের রঙ এবং চিনি সহ জেলি বেলির অনন্য স্বাদ তৈরি করতে বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করে। তারা "প্যানে রান্না" নামে একটি অনন্য প্রক্রিয়া ব্যবহার করে যার মধ্যে একটি দৈত্য, ঘূর্ণায়মান প্যানে উপাদানগুলির মিশ্রণ রান্না করা জড়িত।
জেলি বেলি একটি প্রিয় জেলি বিন ব্র্যান্ড যা কয়েক দশক ধরে চলে আসছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পাঁচটি কারখানা এবং থাইল্যান্ডের একটি জেলি বেলি জেলি বিনের বিভিন্ন স্বাদ এবং আকার উত্পাদন করে। এই কারখানাগুলি সুস্বাদু জেলি বিনগুলি তৈরি করতে অনন্য প্রক্রিয়া এবং উপাদানগুলি ব্যবহার করে যা আমরা সবাই জানি এবং ভালবাসি। আপনি উত্তর জানেন যদি আপনি কখনও আশ্চর্য যে কত জেলি বেলি কারখানা আছে!
