একটি বাড়িতে তৈরি আঠালো ভালুক কি?
বাড়িতে তৈরি আঠালো ভাল্লুক একটি মজাদার এবং সুস্বাদু ট্রিট যা বাড়িতে তৈরি করা সহজ। তারা শুধুমাত্র দোকান থেকে কেনা আঠার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প অফার করে না, তবে তারা আপনাকে আপনার পছন্দ অনুসারে স্বাদগুলিকে ব্যক্তিগতকৃত করার অনুমতি দেয়। আঠালো ভাল্লুক শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একইভাবে নিখুঁত খাবার, এবং এই ধাপে ধাপে গাইডের সাহায্যে আপনি সহজেই আপনার রান্নাঘরে তৈরি করতে পারেন।
কীভাবে জেলো দিয়ে ঘরে তৈরি আঠালো বিয়ার তৈরি করবেন
উপকরণ:
জেলোর 1 প্যাকেজ (আপনার পছন্দের যেকোনো স্বাদ)
3 প্যাকেট স্বাদহীন জেলটিন
1/2 কাপ ঠান্ডা জল
আঠালো ভালুক ছাঁচ
নন-স্টিক রান্নার স্প্রে
নির্দেশাবলী:
একটি মিক্সিং বাটিতে জেলো এবং স্বাদহীন জেলটিন ঢালুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন।
1/2 কাপ ঠাণ্ডা জল যোগ করুন এবং মিশ্রণটি মসৃণ এবং পিণ্ডমুক্ত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
30 সেকেন্ডের জন্য মিশ্রণটি মাইক্রোওয়েভ করুন এবং আবার নাড়ুন।
30 সেকেন্ডের জন্য বা মিশ্রণটি গরম এবং সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত মাইক্রোওয়েভ করুন।
নন-স্টিক কুকিং স্প্রে দিয়ে আঠালো বিয়ার মোল্ড স্প্রে করুন।
Jello মিশ্রণ দিয়ে ছাঁচ পূরণ করতে একটি ড্রপার ব্যবহার করুন।
15 মিনিটের জন্য বা শক্ত হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে আঠা বিয়ারগুলি ঠান্ডা করুন।
ছাঁচ থেকে সরান এবং উপভোগ করুন!
জেলটিন দিয়ে ঘরে তৈরি আঠালো বিয়ার রেসিপি
উপকরণ:
1 কাপ ফলের রস (আপনার পছন্দের যেকোনো স্বাদ)
3 প্যাকেট স্বাদহীন জেলটিন
1/4 কাপ মধু
আঠালো ভালুক ছাঁচ
নির্দেশাবলী:
একটি সসপ্যানে ফলের রস, স্বাদহীন জেলটিন এবং মধু মিশিয়ে নিন।
মিশ্রণটি কম আঁচে 5-7 মিনিটের জন্য গরম করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন।
তাপ থেকে সরান এবং মিশ্রণটি কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
আঠালো ভালুক ছাঁচ মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং দৃঢ় না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে.
ছাঁচ থেকে সরান এবং উপভোগ করুন!
ফলের রস ব্যবহার করে সহজ আঠালো ক্যান্ডি রেসিপি
উপকরণ:
1 কাপ ফলের রস (আপনার পছন্দের যেকোনো স্বাদ)
মধু 2 টেবিল চামচ
আগার আগর গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
আঠালো ভালুক ছাঁচ
নির্দেশাবলী:
কম আঁচে একটি সসপ্যানে ফলের রস গরম করুন।
মধু যোগ করুন এবং এটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
মিশ্রণের উপর আগর আগর পাউডার ছিটিয়ে দিন এবং একত্রিত করতে ফেটান।
মিশ্রণটি একটি ফোঁড়াতে আনুন, তারপর আঁচ কমিয়ে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
তাপ থেকে সরান এবং মিশ্রণটি কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
আঠালো ভালুক ছাঁচ মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং দৃঢ় না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে.
ছাঁচ থেকে সরান এবং উপভোগ করুন!
কর্ন সিরাপ ছাড়া কীভাবে ঘরে তৈরি আঠালো বিয়ার তৈরি করবেন
উপকরণ:
1 কাপ ফলের রস (আপনার পছন্দের যেকোনো স্বাদ)
1/4 কাপ মধু
1/4 কাপ জেলটিন পাউডার
আঠালো ভালুক ছাঁচ
নির্দেশাবলী:
কম আঁচে একটি সসপ্যানে ফলের রস এবং মধু গরম করুন।
ধীরে ধীরে জেলটিন পাউডারে নাড়ুন।
জেলটিন সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা এবং নাড়তে থাকুন।
তাপ থেকে সরান এবং মিশ্রণটি কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
আঠালো ভালুক ছাঁচ মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং দৃঢ় না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে.
ছাঁচ থেকে সরান এবং উপভোগ করুন!
ভেগান গামি বিয়ার তৈরি করতে আগর আগর ব্যবহার করা
উপকরণ:
1 কাপ ফলের রস (আপনার পছন্দের যেকোনো স্বাদ)
1/4 কাপ আগাভ অমৃত
আগার আগর গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
আঠালো ভালুক ছাঁচ
নির্দেশাবলী:
কম আঁচে একটি সসপ্যানে ফলের রস এবং অ্যাগেভ নেক্টার গরম করুন।
মিশ্রণের উপর আগর আগর পাউডার ছিটিয়ে দিন এবং একত্রিত করতে ফেটান।
মিশ্রণটি একটি ফোঁড়াতে আনুন, তারপর আঁচ কমিয়ে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
তাপ থেকে সরান এবং মিশ্রণটি কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
আঠালো ভালুক ছাঁচ মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং দৃঢ় না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে.
ছাঁচ থেকে সরান এবং আপনার নিরামিষ আঠালো ভালুক উপভোগ করুন!
আঠালো ভালুকের সঠিক সামঞ্জস্য পাওয়ার জন্য টিপস
উপাদানের সঠিক অনুপাত ব্যবহার করুন। খুব বেশি বা খুব কম জেলটিন বা আগর খুব শক্ত বা খুব নরম গামি তৈরি করতে পারে।
ধৈর্য্য ধারন করুন! গামিগুলিকে সুপারিশকৃত সময়ের জন্য ফ্রিজে ঠাণ্ডা করতে দিন যাতে তারা দৃঢ় থাকে।
মিশ্রণের সাথে সমানভাবে ছাঁচ পূরণ করতে একটি ড্রপার ব্যবহার করুন।
আপনার আঠালো ভাল্লুককে অনন্য এবং মজাদার করতে বিভিন্ন স্বাদ এবং ছাঁচের সাথে পরীক্ষা করুন।
প্রস্তাবিত পঠন: কিভাবে গামি তৈরি করবেন
ঘরে বসে কীভাবে আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করবেন
আঠালো ক্যান্ডির জন্য সঠিক জেলটিন নির্বাচন করা
প্রথমত, আপনাকে অবশ্যই আপনার আঠালো ক্যান্ডির জন্য সঠিক জেলটিন প্রকারটি বেছে নিতে হবে। আপনি আনফ্লেভারড জেলটিন পাউডার ব্যবহার করতে চান, বেশিরভাগ সুপারমার্কেটে সহজেই পাওয়া যায়। জেলটিন একটি বাঁধাই এজেন্ট হিসাবে কাজ করবে, যা আপনার মিছরি চিবিয়ে এবং জেলটিনাস করে তুলবে। স্বাদযুক্ত জেলটিন মিশ্রণের সাথে এটিকে বিভ্রান্ত করবেন না, যা ডেজার্ট আইলে পাওয়া যেতে পারে।
আঠালো বিয়ার আকৃতির জন্য সিলিকন ছাঁচ ব্যবহার করা
প্রক্রিয়া শুরু করার আগে, আপনাকে আপনার পছন্দের আকারে একটি সিলিকন ছাঁচ কিনতে হবে। আপনি সৃজনশীল হতে পারেন এবং বিভিন্ন আকার এবং আকার চয়ন করতে পারেন, তবে আমরা এই রেসিপিটির জন্য আঠালো ভালুকের আকার সহ একটি ছাঁচ ব্যবহার করব। এই ছাঁচগুলি বেশিরভাগ রান্নাঘরের দোকানে বা অনলাইনে পাওয়া যায়। সিলিকন মোল্ডগুলি আঠা তৈরির জন্য আদর্শ কারণ তারা নমনীয়, এটি সেট হয়ে গেলে ক্যান্ডিগুলি সরানো সহজ করে তোলে।
একটি সসপ্যানে আঠার মিশ্রণ প্রস্তুত করা হচ্ছে
এর পরে, আঠালো মিশ্রণ প্রস্তুত করার সময় এসেছে। একটি মাঝারি আকারের সসপ্যানে 1/2 কাপ ঠান্ডা জল যোগ করুন এবং উপরে 1/2 কাপ জেলটিন পাউডার ছিটিয়ে দিন। জেলটিন ফুলতে দেওয়ার জন্য এটি পাঁচ মিনিটের জন্য বসতে দিন। পাঁচ মিনিট পর আঁচ মাঝারি করে দিন এবং মিশ্রণটি একটানা নাড়ুন। 1/2 কাপ চিনি এবং 1/3 কাপ কর্ন সিরাপ যোগ করুন, তারপর চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
মিশ্রণটি গরম হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। একবার এটি একটি ফোঁড়া পৌঁছে, অবিলম্বে তাপ থেকে সরান। ওষুধটি অতিরিক্ত গরম না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন, কারণ এটি জেলটিন ভেঙ্গে তার স্থিতিস্থাপকতা হারাতে পারে। আপনি যদি চান, আপনি এই পর্যায়ে আপনার পছন্দের একটি স্বাদ যোগ করতে পারেন।
বাড়িতে তৈরি গামি জন্য স্বাদ বিকল্প
ফলের রস, ফলের পিউরি এবং অপরিহার্য তেল সহ অনেক স্বাদের বিকল্প পাওয়া যায়। ফলের রস বা পিউরি ব্যবহার করলে, এটি একটি ফোঁড়া আনার আগে মিশ্রণে যোগ করুন। 1/4 কাপ রস বা পিউরি দিয়ে শুরু করুন এবং পছন্দসই স্বাদ পেতে প্রয়োজন হলে আরও যোগ করুন। স্বাদ যোগ করতে আপনি পেপারমিন্ট বা লেবু তেলের মতো অপরিহার্য তেলও ব্যবহার করতে পারেন। প্রতি ব্যাচে এক থেকে দুই ফোঁটা তেল বা ইচ্ছামতো ব্যবহার করুন।
আপনার DIY আঠালো ভালুক রঙ যোগ করা
একবার আপনি আপনার পছন্দসই স্বাদ যোগ করার পরে, আপনি আপনার আঠালো ভালুক একটি প্রাণবন্ত এবং মজার চেহারা দিতে খাদ্য রং যোগ করতে পারেন। জেল ফুড কালার এই রেসিপিটির জন্য আদর্শ কারণ এটি মিশ্রণের চূড়ান্ত সামঞ্জস্যকে প্রভাবিত করে না। এক থেকে দুই ফোঁটা ফুড কালার যোগ করুন এবং ভালো করে নাড়ুন।
এখন আপনার মিশ্রণটি প্রস্তুত, সাবধানে এটি আপনার সিলিকন ছাঁচে ঢেলে দিন, প্রতিটি আকৃতি উপরে ভরে দিন। মিশ্রণটিকে ঘরের তাপমাত্রায় 10-15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন, তারপরে এটি কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখুন। আঠালো ক্যান্ডি সেট হয়ে গেলে, অনুগ্রহ করে ছাঁচ থেকে সরিয়ে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
আপনার বাড়িতে তৈরি আঠালো ক্যান্ডি প্যাকেজ করতে, আপনি রঙিন ফিতা দিয়ে বাঁধা পরিষ্কার প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করতে পারেন বা মিষ্টি ট্রিট হিসাবে দিতে ছোট প্যাকেজে রাখতে পারেন। বাড়িতে আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করা একটি মজাদার এবং উত্তেজনাপূর্ণ প্রকল্প যা আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের পছন্দ হবে। এই সহজ-অনুসরণীয় পদক্ষেপগুলির সাহায্যে, আপনি যে কোনও সময়, আপনার পছন্দের যে কোনও স্বাদ এবং রঙে সুস্বাদু এবং চিবানো আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করতে পারেন।
প্রস্তাবিত পঠন: আঠালো ভালুক: গামি কি দিয়ে তৈরি?
আঠালো বিয়ার তৈরির জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশিকা
আপনি একটি আঠালো ভালুক প্রেমী? আপনি কি প্রতিটি ছোট ভালুকের সেই মিষ্টি এবং চিবানো সংবেদন কামনা করেন? যদি তাই হয়, কেন আপনার আঠালো ভাল্লুককে আরও বেশি সন্তোষজনক অভিজ্ঞতার জন্য বাড়িতে তৈরি করবেন না? এটা সহজ, মজার, এবং এমনকি একটি পারিবারিক কার্যকলাপ হতে পারে।
আঠালো ক্যান্ডি রেসিপি জন্য উপাদান পরিমাপ
আমরা শুরু করার আগে, আমাদের অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে আমাদের সমস্ত মস্টি আছে। ঘরে তৈরি আঠালো ভাল্লুক তৈরি করতে আপনার জেলটিন এবং জলের প্রয়োজন হবে। বাড়িতে তৈরি আঠালো ভাল্লুক তৈরি করতে আপনার উপাদানগুলি পরিমাপ করতে সুনির্দিষ্ট পরিমাপের জন্য একটি ডিজিটাল খাদ্য স্কেল ব্যবহার করুন। একটি বেসিক রেসিপির জন্য 4 প্যাকেট অস্বাভাবিক জেলটিন এবং 1/2 কাপ জলের সাথে স্বাদযুক্ত জেলোর একটি 3-আউন্স প্যাকেজ মেশান।
আঠালো ভালুক তৈরির প্রক্রিয়ার জন্য উপযুক্ত জেলটিন নির্বাচন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সমস্ত জেলটিন ব্র্যান্ড সমানভাবে কাজ করে না, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি 250-300 এর মধ্যে ব্লুম মান সহ জেলটিন বেছে নিয়েছেন, নিখুঁত আঠালো টেক্সচার দিচ্ছে।
জেলটিন মিশ্রণ গরম করা এবং মেশানো
একবার আপনার সমস্ত উপাদান পরিমাপ হয়ে গেলে, সেগুলি মিশ্রিত করার সময়। একটি মাঝারি আকারের পাত্রে চিনি, স্বাদযুক্ত জেলটিন, স্বাদহীন জেলটিন এবং জল একত্রিত করে শুরু করুন এবং সবকিছু ভালভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। মিশ্রণটি ভালভাবে যুক্ত হাইড্রেট বসতে দিন।
এরপরে, পাত্রটি মাঝারি আঁচে গরম করুন, চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত ফিসফিস করুন। তারপরে, মাঝে মাঝে নাড়তে নাড়তে মিশ্রণটিকে ফুটাতে দিন; এটি 3-5 মিনিট সময় নিতে পারে। একটি মিছরি থার্মোমিটার দিয়ে জেলটিন মিশ্রণের তাপমাত্রা ক্রমাগত পরীক্ষা করা ভাল। একবার তাপমাত্রা 160 ° ফারেনহাইট পৌঁছে গেলে, তাপ থেকে প্যানটি সরান।
ঢালা এবং ছাঁচ মধ্যে আঠালো মিশ্রণ সেট
পরবর্তী ধাপ হল আঠালো মিশ্রণটি ছাঁচে ঢালা। ছিটকে না পড়ে সমানভাবে ছাঁচগুলি পূরণ করতে সাহায্য করার জন্য ড্রপার ব্যবহার করা ভাল। এয়ার বুদবুদ অপসারণ করতে এবং এয়ার লক তৈরি হতে বাধা দেওয়ার জন্য একটি সমতল পৃষ্ঠের ছাঁচগুলিকে আলতোভাবে ট্যাপ করাও গুরুত্বপূর্ণ।
মিশ্রণটি ঢেলে দেওয়ার পরে, ছাঁচগুলিকে কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন এবং নিশ্চিত করুন যে সেগুলি সেট হয়ে গেছে। ধৈর্য এখানে গুরুত্বপূর্ণ কারণ আপনি যত বেশি সময় রেফ্রিজারেটরে ছাঁচগুলি রেখে দেবেন, আপনার আঠালো ভাল্লুক তত শক্ত এবং চিবিয়ে যাবে।
আঠালো ভাল্লুককে ঘরের তাপমাত্রায় সেট করার অনুমতি দেওয়া হচ্ছে
ছাঁচগুলি সেট হয়ে গেলে, সেগুলিকে রেফ্রিজারেটর থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং আনমোল্ড করার আগে 15-20 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দিন। তাপ ছাঁচ থেকে আঠালো ভাল্লুকগুলিকে আলগা করতে সাহায্য করবে, এটি ভাঙা ছাড়াই সরানো সহজ করে তুলবে।
প্রস্তাবিত পঠন: আঠা মেকিং মেশিন
ছাঁচ থেকে আঠালো ভালুক অপসারণ
ছাঁচ থেকে আঠালো ভালুক অপসারণ করতে, আলতো করে আঠার দিকগুলি থেকে দূরে টানুন, তারপর প্রতিটি ভালুককে ছেড়ে দেওয়ার জন্য প্রতিটি ছাঁচের নীচে চাপ দিন। এর জন্য ধৈর্যের প্রয়োজন, তাই তাড়াহুড়ো করবেন না। আপনি এটি জানার আগে, আপনার কাছে বাড়িতে তৈরি আঠালো ভাল্লুকের একটি ট্রে থাকবে যা আপনি যে কোনও সময় আপনার মুখের মধ্যে পপ করতে পারেন।
যেকোনো সময় মিমি ক্যান্ডি তৈরির জন্য টিপস এবং কৌশল
আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করার সময় বিভিন্ন উপাদান এবং কৌশল নিয়ে পরীক্ষা করা উত্তেজনাপূর্ণ এবং ফলপ্রসূ হতে পারে। আপনি একজন পাকা ক্যান্ডি প্রস্তুতকারক বা একজন শিক্ষানবিসই হোন না কেন, আপনার আঠালো ক্যান্ডি তৈরির দক্ষতাকে নিখুঁত করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য এখানে কিছু টিপস এবং কৌশল রয়েছে৷
অনন্য আঠালো ভাল্লুকের জন্য ভিন্ন স্বাদের জেলো ব্যবহার করা
আপনার আঠালো ক্যান্ডিতে বৈচিত্র্য যোগ করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল জেলোর বিভিন্ন স্বাদ ব্যবহার করা। স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরির মতো ফলের স্বাদ থেকে তরমুজ এবং আনারসের মতো আরও বিদেশী বিকল্পগুলির সম্ভাবনাগুলি অফুরন্ত। শুধু আপনার প্রিয় জেলো ফ্লেভারগুলি বেছে নিন এবং আপনার আঠালো মিশ্রণ তৈরি করতে প্যাকেটের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
বিভিন্ন আঠালো ভালুক ছাঁচ সঙ্গে পরীক্ষা
বিভিন্ন ছাঁচের আকার এবং মাপ ব্যবহার করা হল নজরকাড়া আঠালো ক্যান্ডি তৈরির চাবিকাঠি। আপনি দোকানে বা অনলাইনে বিভিন্ন সিলিকন ছাঁচ খুঁজে পেতে পারেন, প্রথাগত ভালুকের আকার থেকে শুরু করে ইউনিকর্ন, সমুদ্রের প্রাণী এবং আরও অনেক কিছু। বিভিন্ন ছাঁচের সাথে পরীক্ষা করা আপনার আঠালো ক্যান্ডিতে একটি মজাদার এবং অনন্য মোচড় যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
আঠালো ক্যান্ডিতে টক পাউডার লেপ যোগ করা
আঠালো ক্যান্ডির জন্য টক পাউডার একটি জনপ্রিয় আবরণ, এবং আঠা শক্ত হয়ে যাওয়ার পরে এটি যোগ করা যেতে পারে। আপনি বেশিরভাগ মুদি দোকানে বা অনলাইনে টক পাউডার খুঁজে পেতে পারেন। আপনার আঠালো ক্যান্ডি তৈরি হয়ে গেলে, সেগুলিকে টক পাউডারে রোল করুন যতক্ষণ না সেগুলি ভালভাবে লেপা হয়। এটি আপনার মাড়িতে একটি টেঞ্জি কিক যোগ করবে এবং তাদের মাধুর্যকে বিপরীত করবে।
কম-ক্যালোরি আঠালো বিকল্পগুলির জন্য চিনি-মুক্ত জেলো ব্যবহার করা
চিনি-মুক্ত জেলো তাদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প যারা তাদের চিনি খাওয়া দেখছেন কিন্তু তবুও কিছু মিষ্টি খাবারে লিপ্ত হতে চান। এটিতে নিয়মিত জেলোর ক্যালোরি এবং চিনির উপাদানের একটি ভগ্নাংশ রয়েছে যা এটিকে একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প করে তোলে। এছাড়াও, চিনি-মুক্ত জেলো দিয়ে তৈরি আঠালো ক্যান্ডিগুলি সাধারণের মতোই সুস্বাদু।
সিলিকন ছাঁচ দিয়ে দৈত্যাকার আঠালো বিয়ার তৈরি করা
আপনি যদি একটি মজাদার এবং অনন্য প্রকল্প খুঁজছেন তবে বিশাল আঠালো ভাল্লুক তৈরি করা একটি দুর্দান্ত বিকল্প। আপনি অনলাইনে বা দোকানে বড় সিলিকন ছাঁচ কিনতে পারেন এবং নিয়মিত আঠালো ক্যান্ডি তৈরির নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে পারেন। ফলস্বরূপ বড় আঠালো ভালুকগুলি চিত্তাকর্ষক দেখায় এবং অবশ্যই আপনার বন্ধু বা পরিবারের সদস্যদের মুগ্ধ করবে।
প্রস্তাবিত পঠন: কিভাবে আঠালো ভালুক করা
আঠালো ক্যান্ডি সঙ্গে মজার ধারনা
বাচ্চারা ক্যান্ডি পছন্দ করে, এবং বাচ্চাদের পার্টিতে আঠালো ক্যান্ডি অন্তর্ভুক্ত করা মজা এবং উত্তেজনা যোগ করার একটি নিশ্চিত উপায়! আপনার পার্টি পরিকল্পনায় আঠালো ক্যান্ডির সর্বাধিক ব্যবহার করার জন্য এখানে কিছু সৃজনশীল এবং বয়স-উপযুক্ত ধারণা রয়েছে:
ঘরে তৈরি আঠা রেসিপি দিয়ে আঠালো কৃমি তৈরি করা
বাচ্চারা তাদের হাত নোংরা করতে পছন্দ করে এবং ঘরে তৈরি রেসিপি দিয়ে আঠালো কীট তৈরি করা নিখুঁত কার্যকলাপ। এই ইন্টারেক্টিভ অ্যাক্টিভিটি বাচ্চাদের স্ক্র্যাচ থেকে তাদের আঠালো কৃমি তৈরি করতে এবং তাদের পছন্দ অনুযায়ী স্বাদ এবং রংকে ব্যক্তিগতকৃত করতে দেয়। জেলটিন, ফলের রস এবং খাবারের রঙের মতো সাধারণ উপাদানগুলির প্রয়োজন। আপনি একটি প্রদর্শন দিতে পারেন বা সহজে অনুসরণযোগ্য নির্দেশাবলী প্রদান করতে পারেন, এবং তারপরে বাচ্চাদের উপাদানগুলি মিশ্রিত করতে দিন এবং তাদের নিজস্ব সুস্বাদু খাবার তৈরি করার রোমাঞ্চ উপভোগ করুন।
আঠালো ক্যান্ডি মিক্সের জন্য বিভিন্ন স্বাদ এবং রঙের সমন্বয়
আরেকটি সৃজনশীল আঠালো ক্যান্ডি ক্রিয়াকলাপ হ'ল আপনার নিজের আঠাযুক্ত ক্যান্ডি মিশ্রণ তৈরি করুন। এই ক্রিয়াকলাপটি শিশুদের অনন্য সংমিশ্রণ তৈরি করতে বিভিন্ন স্বাদ এবং আঠালো ক্যান্ডির রঙ মেশানোর সাথে পরীক্ষা করতে দেয়। আপনি বিভিন্ন আকার, স্বাদ এবং রঙ সহ আঠালো ক্যান্ডির একটি নির্বাচন সরবরাহ করতে পারেন এবং বাচ্চাদের বন্য হতে দিন। আপনি তাদের সেরা ক্যান্ডি মিশ্রণে ভোট দিয়ে বা সবচেয়ে খারাপ সমন্বয় সম্ভব করার জন্য তাদের চ্যালেঞ্জ করে একটি প্রতিযোগিতামূলক উপাদান যোগ করতে পারেন।
পার্টি ফেভার হিসাবে বাড়িতে তৈরি আঠালো ক্যান্ডিস
পার্টিতে আঠালো ক্যান্ডিগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার একটি উপায় হল সেগুলিকে পার্টির সুবিধা হিসাবে ব্যবহার করা। পার্টির সুবিধা হিসাবে ঘরে তৈরি আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করা পার্টিতে একটি ব্যক্তিগত স্পর্শ যোগ করতে পারে এবং বাচ্চাদের উপর একটি স্থায়ী ছাপ ফেলতে পারে। আপনি মজাদার আকারে আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করতে বিভিন্ন ছাঁচ ব্যবহার করতে পারেন, যেমন পশুর আকার বা অক্ষর, এবং পার্টি থিমের সাথে মেলে রং এবং স্বাদ কাস্টমাইজ করতে পারেন। এছাড়াও, ক্যান্ডিগুলিকে ব্যক্তিগতকৃত ব্যাগে বাচ্চাদের নাম সহ প্যাক করা একটি দুর্দান্ত উপায় যাতে প্রত্যেকের কাছে একটি মিষ্টি স্যুভেনির বাড়িতে আনা যায়।
কেক এবং কাপকেক সাজানোর জন্য আঠালো বিয়ার ব্যবহার করা
আঠালো ভাল্লুক সুস্বাদু এবং অবিশ্বাস্যভাবে বহুমুখী, এগুলি কেক এবং কাপকেকের জন্য দুর্দান্ত সজ্জা তৈরি করে। শিশুরা তাদের ডেজার্টের উপরে তাদের প্রিয় মিষ্টি দেখতে রোমাঞ্চিত হবে। এই ধারণাটি সর্বাধিক করতে, আপনি একটি কেকের উপর একটি মার্জিত রংধনু প্যাটার্ন তৈরি করতে বা কাপকেকগুলিতে জন্মদিনের সন্তানের নাম বানান করতে বিভিন্ন রঙের আঠালো ভালুক ব্যবহার করতে পারেন। শিশুদের সাজসজ্জার সাথে সৃজনশীল হতে উত্সাহিত করা অপরিহার্য - অফুরন্ত সম্ভাবনা অফুরন্ত!
বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য আঠালো আকৃতি ব্যক্তিগতকরণ
বিবেচনা করার জন্য একটি চূড়ান্ত ধারণা হল কাস্টম শৈল্পিকতা বা সাজসজ্জা তৈরি করতে আঠালো ক্যান্ডি ব্যবহার করা যা পার্টির থিমের সাথে মেলে—বিভিন্ন রঙ এবং আকারের আঠালো বৃত্তগুলিকে একত্রিত করে থিমিয়েট আঠালো ক্যান্ডির মালা। এছাড়াও আপনি বর্ণমালা আকৃতির আঠালো ক্যান্ডি দিয়ে শব্দের বানান করে ব্যক্তিগতকৃত বার্তা তৈরি করতে পারেন। এই অলঙ্করণগুলি মজার একটি স্পর্শ যোগ করে এবং পার্টিটিকে আরও অনন্য এবং স্মরণীয় করে তোলে।
প্রস্তাবিত পঠন: Gummies কি তৈরি?
সচরাচর জিজ্ঞাস্য:
প্রশ্ন: আমি কীভাবে আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করব?
উত্তর: আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করতে, আপনার একটি আঠা বিয়ার রেসিপি বা একটি ক্যান্ডি রেসিপির প্রয়োজন হবে যা প্রধান উপাদান হিসাবে জেলটিন ব্যবহার করে। ঘরে তৈরি আঠালো ক্যান্ডি তৈরির বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং অনলাইনে অনেক রেসিপি পাওয়া যায়।
প্রশ্ন: আমি কি জেলো দিয়ে আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করতে পারি?
উত্তর: হ্যাঁ, আপনি জেলো দিয়ে আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করতে পারেন। আপনি জেলো দিয়ে ঘরে তৈরি আঠালো বিয়ারের জন্য অনেক রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন। জেলো আঠালো ক্যান্ডির স্বাদ এবং রঙ উভয়ই প্রদান করে।
প্রশ্ন: জেলো এবং জেলটিনের মধ্যে পার্থক্য কী?
উত্তর: জেলো হল একটি স্বাদযুক্ত জেলটিন ডেজার্টের একটি ব্র্যান্ড নাম, যখন জেলটিন হল একটি উপাদান যা আঠা মিছরি সহ বিভিন্ন ডেজার্ট এবং ক্যান্ডি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। জেলো প্রায়শই আঠালো ক্যান্ডি রেসিপিতে একটি স্বাদ এবং রঙের এজেন্ট।
প্রশ্নঃ আমার আঠা ক্যান্ডিতে ভুট্টার শরবত ব্যবহার করতে হবে?
উত্তর: কর্ন সিরাপ প্রায়শই আঠালো ক্যান্ডি রেসিপিতে ব্যবহার করা হয় যাতে ক্যান্ডিকে চিবানো টেক্সচার দেওয়া হয় এবং এটি খুব জটিল হওয়া থেকে রোধ করা যায়। যাইহোক, কিছু রেসিপিতে ভুট্টার সিরাপ প্রয়োজন হয় না এবং আপনি মধু বা অ্যাগেভ সিরাপ মত বিকল্প ব্যবহার করে দেখতে পারেন।
প্রশ্ন: আমি কি আমার আঠা ক্যান্ডিতে ফলের রস ব্যবহার করতে পারি?
উত্তর: আপনি আপনার আঠালো ক্যান্ডি রেসিপিতে ফলের রস ব্যবহার করতে পারেন। ফলের রস মাড়িতে প্রাকৃতিক স্বাদ এবং মিষ্টি যোগ করতে পারে। অনেক রেসিপি পাওয়া যায় যা কৃত্রিম স্বাদের পরিবর্তে ফলের রস ব্যবহার করে।
প্রশ্নঃ আগর কি, এবং আমি কি আমার আঠা ক্যান্ডিতে এটি ব্যবহার করতে পারি?
উত্তর: আগর আগর হল একটি সামুদ্রিক শৈবাল থেকে প্রাপ্ত জেলটিনের বিকল্প যা প্রায়ই নিরামিষ রেসিপিগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি আঠালো ক্যান্ডি রেসিপিগুলিতে জেলটিনের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, আগরের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে এবং জেলটিনের চেয়ে অন্যান্য পরিমাপের প্রয়োজন হতে পারে।
প্রশ্ন: কোন সহজ আঠালো ক্যান্ডি রেসিপি আছে?
উত্তর: হ্যাঁ, সহজ আঠালো ক্যান্ডি রেসিপি পাওয়া যায়। কিছু রেসিপির জন্য মাত্র কয়েকটি উপাদান এবং সহজ পদক্ষেপ প্রয়োজন। "সহজ" বা "দ্রুত" হিসাবে লেবেলযুক্ত রেসিপিগুলি সন্ধান করুন যদি আপনি একজন শিক্ষানবিস হন বা আরও সহজ পদ্ধতির সন্ধান করেন।
প্রশ্ন: জেলটিন ব্যবহার না করে আমি কীভাবে আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করব?
উত্তর: আপনি যদি জেলটিন ব্যবহার না করতে পছন্দ করেন তবে অন্যান্য জেলিং এজেন্ট যেমন আগর বা পেকটিন ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। এই বিকল্পগুলির বিভিন্ন নির্দেশাবলী এবং পরিমাপ থাকতে পারে, তাই আপনি যে জেলিং এজেন্ট ব্যবহার করছেন তার জন্য স্পষ্টভাবে ডিজাইন করা রেসিপি অনুসরণ করুন।
প্রশ্ন: আঠা মিছরি তৈরি করতে আমার কি বিশেষ ছাঁচ দরকার?
উঃ প্রয়োজনীয় না হলেও, মিছরি ছাঁচ আঠার জন্য স্পষ্টভাবে ডিজাইন করা আপনাকে পছন্দসই আকৃতি এবং আকার অর্জন করতে সহায়তা করতে পারে। সিলিকন আঠালো ভালুক ছাঁচ ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং বিভিন্ন আকার এবং মাপ পাওয়া যায়. যাইহোক, আপনি একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং শীটে মিশ্রণটি ঢেলে এবং সেট হয়ে গেলে পছন্দসই আকারে কেটে ছাঁচ ছাড়াই আঠালো ক্যান্ডি তৈরি করতে পারেন।
প্রশ্ন: আঠালো ক্যান্ডি সেট হতে কতক্ষণ লাগে?
উত্তর: আঠালো ক্যান্ডির সেটিং সময় রেসিপি এবং আপনার পরিবেশের তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। সাধারণত, আঠালো ক্যান্ডি সম্পূর্ণরূপে সেট করার জন্য কয়েক ঘন্টার জন্য বসতে হবে। কিছু রেসিপিতে মিছরিকে রাতারাতি বসতে হতে পারে।
