Разуменне складу звычайных клейкіх мядзведзяў Гуммі мішкі - папулярныя цукеркі, якімі карыстаюцца многія ва ўсім свеце. Але ці задумваліся вы калі-небудзь пра тое, з чаго робіцца клейкі мядзведзь? У склад звычайнага клейкага мішкі ўваходзяць некалькі ключавых інгрэдыентаў, галоўным з якіх з'яўляецца жэлацін. Што такое жэлацін і яго прымяненне […]
Падрыхтоўка веганскіх цукерак без жэлаціну: поўнае кіраўніцтва Чытаць далей "
Агляд малатковай млыны Малатковыя млыны класіфікуюцца ў залежнасці ад мэты, для якой яны выкарыстоўваюцца. Найбольш распаўсюджанымі тыпамі з'яўляюцца гравітацыйны разрад, пнеўматычны разрад і рэверсіўны малатковы млын. Гравітацыйная млын выкарыстоўваецца для драбнення матэрыялаў з нізкай удзельнай вагой, такіх як вотруб'е. Выкарыстоўваецца пнеўматычная млын
Прынцып малатокавай млыны Чытаць далей "
Неабходнасць чысткі машыны для вырабу цукровай ваты Машыны для вырабу цукровай ваты з'яўляюцца папулярным дадаткам да любой вечарыны, фестывалю або мерапрыемства. Машына прызначана для кручэння цукру ў далікатныя ніткі салодкай ваты; аднак рэгулярная чыстка мае вырашальнае значэнне для аптымальнай працы. Неабходнасць чысткі машыны для вырабу цукровай ваты нельга пераацаніць, бо гэта не так
Як правільна ачысціць машыну для вырабу цукровай ваты Чытаць далей "
Агляд папяровых мятных цукерак Калі вы прыхільнік мятных цукерак, магчыма, вы чулі пра папяровыя мятныя цукеркі. Гэтая унікальная цукерка з'яўляецца фаварытам многіх людзей за яе асвяжальны густ, здольнасць асвяжаць дыханне і патэнцыйную карысць для здароўя. У гэтым артыкуле мы вывучым, што такое папяровыя мятныя цукеркі, як яны вырабляюцца,
Што такое папяровыя мятныя цукеркі Чытаць далей "
Уводзіны ў Warheads Candy Warhead - гэта брэнд кіслых цукерак, які ўзнік на Тайвані ў 1970-х гадах. Цукерка была створана кампаніяй пад назвай Impact Confections, якая імкнулася зрабіць цукерку адначасова кіслай і інтэнсіўнай. За гэтыя гады Warheads набыў велізарную папулярнасць на рынку цукерак, у асноўным дзякуючы
Кіслы свет Warheads Candy Чытаць далей "
Што такое мяккае печыва? Мяккае печыва, таксама вядомае як жавальнае печыва або бісквітнае печыва, - гэта хлебабулачныя вырабы, якія характарызуюцца гладкай, рассыпістай тэкстурай. Яны адрозніваюцца ад цвёрдага печыва тым, што маюць кансістэнцыю, падобную на торт, падобную на паверхню бісквіта. Мяккае печыва часта робяць з мукі, цукру, яек і алею.
Машына для мяккага печыва: усё, што вам трэба ведаць Чытаць далей "
Што такое аўтаматычная машына для печыва? Аўтаматычныя машыны для печыва звычайна складаюцца з некалькіх жыццёва важных элементаў, у тым ліку прылады для падачы цеста, канвеернай стужкі, формуючых валікаў, рэжучых лязоў, пякарнай камеры і сістэмы астуджэння. Прылада падачы цеста паслядоўна падае цеста на канвеерную стужку, якая праходзіць праз фармовачныя ролікі для стварэння аднастайнага ліста цеста. Рэжучыя ляза
Аўтаматычная машына для печыва: рэвалюцыя ў вытворчасці бісквіта Чытаць далей "
Што такое электрычная духоўка з ацяпленнем? Электрычная духоўка - гэта прыбор, які выкарыстоўвае электрычныя награвальныя элементы для атрымання цяпла для падрыхтоўкі ежы. Яго можна выкарыстоўваць на камерцыйнай і асабістай кухні для запякання, смажання і падрыхтоўкі розных страў. У адрозненне ад газавай духоўкі, якая выкарыстоўвае гарэнне для атрымання цяпла, электрычная духоўка выкарыстоўвае нагрэў
Усё, што вам трэба ведаць пра электрычныя духоўкі Чытаць далей "
Што такое ротарная фармовачная машына? Ротацыйная фармовачная машына - гэта спецыялізаваная машына, якая выкарыстоўваецца ў вытворчасці бісквіта для фармавання печыва розных формаў і памераў. Прылада складаецца з роліка (фармавальнага валка), вырабленага з харчовага палімера або нержавеючай сталі, і асновы (стужка з нержавеючай сталі). Валік круціцца над падкладкай, і цеста стаіць
Чаму ротарныя фармовачныя машыны важныя для вытворчасці бісквіта Чытаць далей "
Што такое вертыкальны цестамес? Вертыкальны цестамес - гэта камерцыйны прыбор, які выкарыстоўваецца ў пякарнях і іншых падобных установах для замешвання і змешвання цеста. У адрозненне ад розных тыпаў цестамесаў, вертыкальны цестамес мае рухавік і чашу, размешчаныя вертыкальна, а не гарызантальна. Такая канструкцыя дазваляе лепш змешваць хэві
Знайдзіце ідэальны вертыкальны цестамес для вашай пякарні Чытаць далей "
